官方消息
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Toukyou tarako supagethi
(東京たらこスパゲティ)
行列の出来る人気店は、進化したたらこスパゲティの専門店
渋谷宮益坂下交差点のすぐそば、渋谷駅から5分もかからない場所にある「東京たらこスパゲティ」。どう考えてもたらこスパゲティの専門店としか思えないその店名に、たらこスパゲティ大好きな私はいつか入ってみたいと思っていました。宮益坂にあるレストランは良く利用しているので、その前を通ることもしばしば。いつも行列が出来ていて断念していたのですが、冷たい雨が降っていた平日の夕方、思いがけず行列のないお店に初めて入る事ができ、2階に案内されました。テーブル席とカウンター席があります。
親しみのある身近なたらこスパゲティを進化させたお出汁スパゲティが人気です。現代的な和のテイストを加えた新しいスパゲティとして注目されています。
初めて伺った今日は、あえてその目玉商品の出汁スパゲティではなく、素のたらこスパゲティを味わいたいと2種類を頼んで友人とシェアしました。
出汁スパゲティが殆どの中で、一際目立つメニュー
★素たらこスパゲティ 990円
刻み大葉（80円）をトッピングしました。たっぷりの生たらこと発酵バター、シンプルなバターたらこスパゲティに大葉とレモンの風味。絶品の「タラバタ」です。
★塩辛の明太子スパゲティ 990円
自家製明太子がたっぷり入ったスパゲティに塩辛が良く合います。コクがあって風味豊かな美味しいスパゲティ。海苔と大葉がのっています。
もちもちの食感にこだわった特製の生パスタ。たっぷりのたらこや明太子を絡めて頂くと本当に美味しい。たらこスパゲティが大好きな人には堪らない逸品です。
お出汁をかけてスープスパゲティとして食べるメニューが主流ですが、こんなに美味しい素のたらこスパゲティを食べると出汁をかけるなんて勿体ないと思ってしまいます。それでも次回は一番人気の「炙りたらこお出汁スパゲティ」に挑戦してみようと思いました。
明太子やたらこの増量、しらす、温泉たまご、大葉などのトッピング、＋250円で麺大盛にもできます。
お洒落で落ち着いた店内、さすが行列ができるお店。味良しコスパ良しの人気店です。
ご馳走様でした。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Toukyou tarako supagethi
|
|---|---|
| 类型 | 义大利面 |
|
03-5962-7025 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都渋谷区渋谷1-14-8 宮益SKビル 1F |
| 交通方式 |
距離涩谷 220 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 可使用电子货币 （iD） |
座位、设备
| 座位数 |
29 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 | |
| 开店日 |
2020.1.31 |
渋谷駅前宮益坂下交差点を渡り、右に少し歩いた左側。いつも行列が出来ているたらこスパゲティの専門店。先日ランチタイムに寄ったらあまりに並んでいて諦めたので、今回は平日18:00頃、何がなんでも食べたいという思いで立ち寄りました。まだ夕食の時間には早いのかすぐ1Fのカウンター席に案内されました。見事な程女性一人客ばかり。女性はたらこスバゲティが大好きなんですよね。1Fはカウンター席のみ、2Fはカウンター席とテーブル席があります。
本日の注文は、「スパゲッティ定食」
お好きなスパゲッティ＋250円（税抜）で、生姜炊き込みご飯またはサラダが選べます。本日のおばんざい付きです。スパゲッティは、一番人気の「炙りたらこのお出汁スパゲッティ」990円（税抜）にして、生姜炊き込みご飯にしました。生姜の炊き込みご飯は、味が薄味で噛んでいくとほんのり生姜の風味が香り、スパゲッティには相性の良いご飯です。おばんざいは豆の和え物と香物でした。
もちもちの食感にこだわった特製の生パスタ。新鮮なタラコがたっぷり入っていて、素朴な味わいの現代的な和のテイストは、正に進化した新しいスパゲッティです。お出汁スパゲッティは、自家製の風味豊かな出汁が付いています。出汁はそのままでも、スパゲッティに掛けても美味しく頂けますが、いつも最後の少量になった時に掛けてお茶漬けの感覚で頂いています。
ご馳走様でした。