店名 |
Bifu Kicchin
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类型 | 烧肉、日式小酒馆、烤内脏 |
预约・查询 |
050-5872-9563 |
预约可/不可 |
可预订
記念日プレート、お席のご要望、団体予約などはお電話にてお申込み下さい。 |
地址 |
東京都渋谷区渋谷3-21-3 渋谷ストリーム 2F |
交通方式 |
距离涩谷站153米 距離涩谷 213 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥6,000~¥7,999 ¥3,000~¥3,999 |
预算(评价总数) |
¥6,000~¥7,999¥3,000~¥3,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用电子货币 (Suica等交通系电子货币、乐天Edy、iD、QUICPay) 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付) |
服务费收费 |
サービス料なし |
座位数 |
48 Seats ( 桌子44席・吧台4席) |
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个人包厢 |
可能的 可容纳8人 8位以上的情况下,安排2个座位。 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 涩谷Stream内停车场 |
空间、设备 |
时尚的空间,有吧台座位,有沙发座位,无障碍空间,提供免费无线网络连接 |
套餐餐 |
无限畅饮 |
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酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
料理 |
提供英文菜单,有食物过敏标签 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料 |
关于儿童 |
接待儿童 |
网站 | |
开店日 |
2021.4.3 |
电话号码 |
03-6805-1539 |
質、味、量。
コスパ、サービス、お店の雰囲気、立地。
このすべてを満たすお店ってなかなかないですよね。
「ビーフキッチン」は中目黒に本店があり(食べログ100名店)
渋谷店は、ストリーム2Fに、今年4月にオープンしたそう。
キッチンみたいな明るく清潔な店内で、お一人カウンター、奥に個室もあり。
ファーストドリンクは、ノンアル中につき、
・国産無農薬ノンアルコール パッションフルーツサワー
パッションフルーツと炭酸だけ。
フルーティーで甘くなく美味しい。
単品でオーダーするつもりだったけど、おすすめの15品もあるコースに。
・ナムル盛り合わせ
小松菜、ぜんまい、もやし、人参。
自家製ネギ油を使い、朝に仕込んだナムルだから、シャキシャキでそれぞれの味も良い。
・白菜キムチ
無農薬の白菜使用。スルメ風味。
塩濃いめなのでお肉と食べると良いかな。
ナムル(単品も)と白菜はおかわり自由。
・トモサンカクのたたき
北海道産和牛の合法ユッケ。最近生肉は敬遠しがちだけど、
ここのは安心して食べられました。美味しい!
いよいよ焼肉
ガス火焼きです。
・ハツ
こんな大きなのを見るのは初めて。サッと焼いてそのまま。ぶりぶり
・上タン
無農薬レモンを絞って。程よい弾力、ジューシー、美味。
・特選ハラミ
これも大き目カット。下味ちょうどいい。食感Goodでジューシー。
・レモンサワー
10,11月からは無農薬レモンになるそう。
甘くなりレモンスカッシュでビタミンCもたっぷり補充な感じでした♪
・リブ芯
鹿児島県産A5のメスのリブロースの芯。
九条葱のヤンニョンソースをちょんとのっけて。
これ、高級焼肉屋さんで食べるメニューですよ。
メスだからか上品な脂で胸やけしそうにない感じ。
ジューシーで美味しい。
・生野菜サラダ
隠し味にウメボシ。
胡麻が香ばしく香り、野菜はシャキシャキ。
・本日のスープ
冬瓜のすりおろしがサラサラとしたトロミのワンタンスープ。このワンタンが薄皮で中が肉肉しいテールスープとお醤油のシンプルで旨味たっぷりの味わい。
・コロッケ
白っぽいのは130-140どの低温で揚げているから。
コショウ風味のコンソメ味で、お肉がたっぷり。
・ランプ・シンシン・クリからお勧め1品
北海道産の上質な和牛のシンシンでした。サッと焼いて甘めのタレにマッチ
・本日の特選タレ肉
鹿児島県産メスA5 イチボを生姜のヤンニョンソースで。
この日の焼肉の中でも最高においしい!
脂がしつこくないし、ジューシーで、お肉の食べ応えもあり。
・サーロイン・ミスジ すき焼きセット
この日は鹿児島県産メスA5 大判のサーロイン。
京都宇治の「茶の月」というこだわり卵を使用。
卵黄ぷっくり。
お肉をたれと卵にからめてごはんにオン!
いつもなら終盤は脂がしつこくなるのに、この日は美味しく食べられました。
・本日の締めもの
数多くのメニューから、あれも食べたいこれも食べたいと、めっちゃ悩んで、
・石焼きビビンバ
アッツアツでやってきますが、お焦げを作らないスタイル。
卵黄を混ぜ込んで出来上がり。
お肉が多い!
こんなに多いのは珍しい。
・カレー
スパイシーで甘さと馬さが共存。
すじ肉のトロミも美味しい!
本日のデザート
こちらもどれも食べたいものばかりで相当悩んで、
・プリン
しっかり固めで大正解☆彡
乳脂肪の美味しい生クリーム。
カラメルソースが底にたっぷりでほろ苦くて最高のプリン。
カフェでもなかなかない感じ
・スイートポテト
表面がパリパリにカラメリゼされた温かいスイートポテトに自家製の美味しいアイスクリームのせ。
最高!
一保堂のスモーキーな煎り番茶が出るなんて高級店並。
最後にイタリア産のミントキャンディがオシャレなガラスポット入りで。
どこまで感動させてくれるの?
これで¥5500(税別)とは、ほんとにおすすめのコースなので、久々に食べログに投稿してみなさんにお勧めしたい!