官方消息
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Washokukappou Yamaboushi
(和食割烹 やまぼうし)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Washokukappou Yamaboushi
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理 |
| 预约・查询 |
03-5962-7562 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都渋谷区渋谷3-14-3 渋谷Nビル 2F |
| 交通方式 |
JR涩谷站新南口步行5分钟 距離涩谷 558 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T3810276824557 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
座位、设备
| 座位数 |
8 Seats （ 吧台8席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 8人（坐位）、10人（站立） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2021.3.16 |
| 备注 |
关于提前3天取消预约的情况，需要收取取消费 (50%) 。当天取消 (100%) 请多多关照。 |
| 餐厅公关 |
距涩谷站步行5分钟远离都市喧嚣的成熟空间里品味细腻的美食。尽享赏心悦目的各种商品
本店的汤料和所有菜肴均使用超软的观音温泉水。它对作为日本料理核心的汤料影响很大。使用提取海带和鲣鱼片风味的高汤制成的菜肴可以增强菜肴的原始味道。菜肴每月都会更换，我们每天都会购买食材并以时令食材为重点来决定菜单。请与您所爱的人一起在本店度过优雅的时光。 |
015/200
渋谷で美味しい和食を食べながら、しかもお酒も飲み放題という素敵なお店を発見しちゃいました。
「和食割烹やまぼうし」。
渋谷駅は新南口から徒歩数分、店内はカウンター8席のみのプライベート空間です。
渋谷でしっぽり、こんな雰囲気で飲めるなんて穴場ですよね。
コースはお料理と飲み放題で1万円。日本酒も色々楽しめるおトクなコースです。
1品目は、自家製胡麻豆腐。
優しい餡掛けに、雲丹が添えてあるというサプライズ。
飲み放題の日本酒は、おちょこを選べるスタイル。こうゆうの楽しくて好き。
お料理の1品目は、和え物三種の盛り合わせ。
続いて、揚げ物です。
鱧をふわっふわの揚げ物に仕上げた、逸品。
このお料理斬新過ぎて感動しちゃいました。
お刺身には優しい酸味と甘さのあるジュレがたっぷり。
白子のグラタン。
和食なのに洋食のような、思わずパンがほしくなっちゃう逸品です。
そして、メインのプレートはお肉からお魚から全部盛りで見た目にも鮮やかな一皿。
お肉は豚のロースに煮玉子のイクラ添え、鰻に数種類の天ぷらが楽しめる、
豪華なラインナップ。
しっとり火入れされた豚肉は柔らかくて旨みたっぷり。
ふわふわの鰻は皮まで甘くておいしい。
煮卵にイクラ乗せはもう日本酒が止まらなくなっちゃう組み合わせ。
〆にはとろっとろのそぼろで作る親子丼。
これがまた優しい味わいで、たっぷりお酒を飲んだ後の胃にしみる…。
海老の頭で取ったお出汁がしみるお味噌汁。
最後は色鮮やかなシャーベットでさっぱりと。
このボリュームで飲み放題もついて、この価格はおトクですね。
ちょっとした会食やカジュアルなデートにも重宝しそうです。
ごちそうさまでした！