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餐厅信息
细节
| 店名 |
Burger PRINCE
|
|---|---|
| 类型 | 汉堡、法式小酒馆、西班牙酒吧 |
| 预约・查询 |
050-5570-7554 |
| 预约可/不可 |
可预订
WEBからのご予約に限りランチ、ディナーともにワンドリンク制 |
| 地址 |
東京都渋谷区神山町11-10 梅澤ビル 1F |
| 交通方式 |
从涩谷站步行10分钟 距離神泉 646 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥4,000～￥4,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款) |
| 服务费收费 |
17時以降ワンドリンクオーダー制 |
座位、设备
| 座位数 |
24 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 可以用窗帘隔开 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 大楼旁的投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有沙发座位,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童,接待婴儿推车
如果事先联系的话，可以从后门引导。 |
| 开店日 |
2021.7.12 |
| 电话号码 |
03-5738-8808 |
奥渋谷エリアにあるこちらのお店ですが、都立大学にあるハンバーガー百名店として人気を博すBurger Policeさん監修のもと、青汁王子さんがプロデュースするハンバーガー・ビストロとして話題になっているので一度訪問してみることにしました。
金曜日の12時オープン時に合わせて伺いますと、既に店外には1組4人の待ちがありました。ランチは金、土、日のみの営業です。
12時となり、お店の方が人数を確認して入店です。私はその後、いつも通りの1人でお店へ。予約は特にしていませんが、入店出来ました。
テーブル席に座ると、今日はワンオペだそうで忙しそうながらもテキパキとオーダー取り、対応をしていただけるのは流石だなと思いつつ、注文を入れます。
・塩麹バーガー
・フルーツ青汁
こちらにしました。ドリンクを1つ注文すればサラダかポテトが付くということでポテトに。
塩麹バーガーはBurger Policeさんの代表メニューであり、私も以前、当地で感銘を受けたことがありましたので、こちらのバージョンはどうかなと注文してみました。
まずはフルーツ青汁から。青汁が沈むのでたまに混ぜてくださいというアドバイス。いただくとバナナとかフルーツの風味と青汁がマッチしていてさすが青汁王子さん、飲みやすく仕上げています。
待つこと20分程でハンバーガーが提供されます。ワンオペでこの時間なら許容かなと思います。
塩麹バーガーですが、Burger Policeさんのものよりだいぶ大ぶりで、味噌をベースにした味つけということもあり風合いが少し異なる印象です。あと、塩辛さもこちらの方が強いですね。
パティが美味しく、焼き加減やバランスは絶妙です。ただ、バンズがかなりハードタイプなので、これは好みが分かれそうですね。
ポテトはバーガーよりも遅れて提供されますが、なかなかのボリュームでお得感がありました。仕上がりもホクホクで良い感じでした。
総じて、美味しさ、面白さなど様々ありますが、ポテトの分量などを考えてもコスパ良いなと感じました。
土日夜のビストロがメインの営業帯のようですがハンバーガーも楽しめると思います。