官方消息
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非常好吃。
出生于北海道的主厨加藤正正曾在札幌三星级餐厅“餐厅Molière”和世界著名的“Noma”和“INUA”接受过培训。含套餐31,900 日元。14-15 道菜。(松茸蘑菇)加5-6000日元/人)采用法国料理手法,结合食材的风味元素,打造出简单的收尾,每一道菜都美丽动人!这一天真是太美味了!食物简直太棒了! 1. 野鸡蘑菇清汤 2. 桑巴鱼子酱银杏 3. 甜虾饼干 北海道海胆度假村 4. 鹿心、无花果 5. 花椰菜、烩饭 6. 口感清洁剂 7. 长崎天然炸丸子 炭烤岩手县松茸蘑菇8. 回锅鲣鱼 9. 炭烤小鹿 10. 松茸三文鱼籽煲仔饭(可替换) 11. 什锦芝士 12. 安野红薯烤肉 13. 土豆黑芝麻蜂蜜冰淇淋 14. 凤月千层酥 15 . 蛋白酥皮
店名 |
Jinen.(Jinen.)
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类型 | 法式、创作料理、创新高级料理 |
预约・查询 |
050-3138-5225 |
预约可/不可 |
可预订
・その時々の季節の食材によってお値段上下致します。 |
地址 |
東京都渋谷区南平台町6-7 |
交通方式 |
从各线“涩谷站”步行10分钟/从京王井之头线“线神泉站”步行10分钟 距離神泉 496 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥30,000~¥39,999 |
预算(评价总数) |
¥50,000~¥59,999¥15,000~¥19,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
服务费收费 |
サービス料あり |
座位数 |
14 Seats |
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最大宴席可容纳人数 | 14人(坐位) |
个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
酒水 |
有葡萄酒 |
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此时建议 |
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位置 |
风景优美,能看到夜景,神秘不为人知的餐厅 |
开店日 |
2021.9.1 |
10/19第一次来很满意,所以当天就预约了下一次,厨师说12/20 17:00还有位子,其他日子都满了。12/20我来到了来自店家今天的圣诞特餐是松露套餐(没有提前通知),又是一件非常失望的事情,因为那天晚上有两轮轮换,所以大家花了大约90分钟才把所有的菜都做好了!!!我吃了一道菜然后下一道菜马上就出来了,速度很快!!豪华法国料理和特色菜 圣诞气氛的感觉消失了,第二次失望的三个原因: 1.套餐价格贵了一倍左右(圣诞松露套餐) 2.用餐时间减少了1/2。(13道菜,每个人都入座)花了90分钟!!) 3.完全没有额外的白松露味道或香气,我很失望!圣诞松露套餐1. 雉鸡汤 2. 红蟹鱼子酱 3. 炸鸡(圣诞特惠) 4. 伊势虾配虾味噌酱 5. 烟熏鲭鱼配春菊酱 九条葱 6. 花椰菜白松露 7. 味觉清洁剂8. 虾夷鹿 9. 白松露卡佩里尼山药酱 10. 度假村黑松露 11. 五种芝士 12. 黑松露冰淇淋 13. 苹果千层酥