餐厅信息
细节
| 店名 |
SES
|
|---|---|
| 类型 | 意大利料理、洋酒吧 |
| 预约・查询 |
03-6805-0780 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都渋谷区東2-21-3 イトマサビル 1F |
| 交通方式 |
JR恵比寿駅から徒歩13分 距離惠比寿 795 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 |
| 服务费收费 |
パン代300円 |
座位、设备
| 座位数 |
20 Seats （ カウンター11席、テーブル5名席、個室4名席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 5人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人 個室チャージ（最低保証6万円）あり |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,提供电源插座 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
有品酒师 |
| 关于儿童 |
中学生以上から |
| 网站 | |
| 开店日 |
2021.9.20 |
| 备注 |
※ナチュラルワインの店ではありません。 |
渋谷と恵比寿のちょうど中間の隠れ家的イタリアン。
内装とライティングがむっちゃおしゃれ。料理も素材の味を引き立てる確かな技術に加え、独創性、センスもすごい。
牡蠣のクラムチャウダーは、チャウダーというものを因数分解して再構築したような、革新的な逸品になっていた。牡蠣、チーズ、スープ、具、それぞれがバラバラに調理されて一つの皿に盛られている。チーズはカリカリに焼き、ソースや具は最適な火入れ、牡蠣はほとんど火入れせず、プリップリのまま。アクセントの生ハムの燻製？が滅茶苦茶美味しい。
この店はヤバい。次来る時は、予約困難店になってそう。あまり多くの人に見つかりませんように。