官方消息
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店名 |
Teatoro Akka
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类型 | 意大利面、义大利面、洋酒吧 |
预约・查询 |
050-5868-2020 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都渋谷区円山町25-7 1F |
交通方式 |
从井之头线神泉站步行3分钟从涩谷站步行6分钟 距離神泉 155 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥10,000~¥14,999 |
预算(评价总数) |
¥15,000~¥19,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
服务费收费 |
ディナーのみサービス料10% |
座位数 |
20 Seats ( 桌子10席 (2×5席) ,吧台4席吧台6席) |
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最大宴席可容纳人数 | 20人(坐位)、40人(站立) |
个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可接受20人以下、可容纳20~50人 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 可在外面吸烟 |
停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,接待轮椅客人 |
酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
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此时建议 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
开店日 |
2021.12.10 |
电话号码 |
03-6413-1092 |
✨TEATRO ACCA✨
原シェフによる絶品イタリアンを堪能できる隠れ家レストラン✨
〜order〜
【ディナーコース15,000円】+ペアリング
■握り寿司風前菜
マグロはトマト、サーモンは土佐文旦とオレンジ。シャリはリコッタチーズを使用。とてもクリーミーなシャリでした。
■生ハム仕立てのパンナコッタ
パンナコッタを一口食べてビックリ!生ハムの味がしっかりしていて塩味が最高に美味しかったです✨手前にはブラッタチーズとブラッドオレンジがあり、合わせて食べるとまたおいしさが広がります✨
■マルゲリータ
ピザ1枚目は珊瑚樹トマトを使用したマルゲリータ。生地薄め、トマトの酸味と甘みが絶妙で美味し過ぎました❤️
■イタリアホワイトアスパラ•乾燥そら豆ピューレ
クリームソース、キャビアがまたいい仕事してます。アスパラはとても柔らかく、ピューレの濃厚さとキャビアの塩味がとてもバランスが良かったです!
■蟹味噌のバーニャカウダ、大葉のジェノベーゼ、タラバガニ、花ズッキーニで包んだムースのピザ
蟹味噌×蟹の旨味の相乗効果❣️贅沢な1品✨
■メイン肉
高知県土佐赤牛のうちももロース。
ピザ窯の薪で焼き上げており香ばしかったです。チーズリゾットはチーズが濃厚でワインがすすむお味❤️
■ゴルゴンゾーラ、自家製ソーセージ、サルシッチャ、鴨ローストのピザ
自家製ソーセージの食感が良かったです。ゴルゴンゾーラのパンチは中々強かったです。
■パスタ
子持ちヤリイカ、サルディーヤ産カラスミ、筍のパスタ。
パスタは自家製の手打ちですパスタの細いパスタタリオリーニと、丸いショートパスタはオレキエッテの2種出てきました!
もちもち食感×細い麺のコラボは初めての感覚✨カラスミ美味しいー‼️ペアリングはマスカットのようなオレンジワインで、とってもカラスミに合いました。
■マリナーラ
マリナーラ+ふきのとう+ホタルイカピザの。
■うさぎちゃんのお休みデザート
フランボワーズムース、枕紅茶のチーズケーキ、マスカルポーネのクリーム、掛け布団はマロンクリーム。最中のように挟んで食べました。可愛い(^ ^)
どれも美味しすぎて、口に入れる度にうなってしまいました。
ピザは4種もいただきましたが、どれも“美味しいー!”と叫びたくなるの美味しさです✨
食器にもこだわりをもっており、ナイフは龍泉刃物でオリジナルで作成。
パスタはリチャードジノリの可愛いお皿♪
オリーブオイルも美味しいなぁと思い聞いてみたら、今年の搾りたてのみを使用されておりました。
どんな食材をどのように楽しめるか、次行くのも楽しみになる絶品イタリアンでした❣️