官方消息
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店名 |
Yakitori Torinosu(Yakitori Torinosu)
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类型 | 烤鸡串、日式小酒馆、日本料理 |
预约・查询 |
050-5890-7509 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都渋谷区神南1-20-8 PARK WAY TERRACE SHIBUYA 11F |
交通方式 |
从涩谷站步行5分钟 距離涩谷 414 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥8,000~¥9,999 |
预算(评价总数) |
¥8,000~¥9,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
服务费收费 |
サービス料5% |
座位数 |
27 Seats ( 吧台11席,桌子16席) |
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最大宴席可容纳人数 | 30人(坐位) |
个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可容纳20~50人 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 有吸烟室 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,提供电源插座,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
风景优美,能看到夜景,神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料 |
关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
开店日 |
2022.4.8 |
电话号码 |
03-6809-0612 |
■酉乃洲コース(6,600円)
■ドリンク各種
▶▷START◁◀
□大山鶏のタタキ/納豆ソース
□加賀蓮根のはさみ揚げ
■みやざき地頭鶏の抱き身
□串の友(浅漬けと人参ガリ)
■大山鶏のマルハツ
■大山鶏の肩身
□チヂミホウレン草のお浸し
■みやざき地頭鶏のモモ
□ササミの海苔巻き
■大山鶏のハラミ
□鹿児島県つきあげ(さつま揚げ)
■せせり
■蕾菜(つぼみな)
■与論島の黒ホロホロ鶏の手羽中ネギま
■マクラちょうちん
□鶏ガラとシジミのスープ
怒涛の16品でこのお値段!
お得過ぎるコース、特にこれ知って!な品をピック
■大山鶏のタタキ/納豆ソース
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一品目に出てきたタタキには珍しい納豆ソース!
韓国海苔で巻いて頂けば、しっとりジューシーなお肉に優しいマイルドな納豆、海苔の塩気が相性ばっちり
■加賀蓮根のはさみ揚げ
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金沢を食べて応援しよう!という思いで取り寄せているという加賀野菜
こういう、お店で出来ることで地域を応援するスタイルってかっこいいですよねぇ
間には野沢菜が挟まれていて、お酒も進んじゃいます
■みやざき地頭鶏の抱き身
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胸肉を皮で巻いて焼く抱き身
ぷりっぷりの脂にジューシーな胸肉、一串目から心奪われます
■ササミの海苔巻き
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焼鳥屋さんでなんと魚卵!
ササミのいくら、自家製醤油麹、静岡県産わさびを海苔で包む一品
口の中でそれぞれが相乗効果で四位一体、花穂紫蘇の爽やかさのナイスアクセント
■大山鶏のハラミ
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なんと1串で3羽分という超希少串
ハラミって普通横隔膜だけど、鳥は腹膜
なのでよりレアになるそう!
むにっとした食感にしっかり乗った脂、塩の打ち方も抜群です
■与論島の黒ホロホロ鶏の手羽中ネギま
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ストレスに弱く生産者が少ない食鳥の女王と言われる黒ホロホロ鶏
手羽中の中にネギを入れたオリジナルな一串
ぷりんぷりんの脂に火が入って甘い葱、満足度もばっちりです
■マクラちょうちん
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最後はお店名物のちょうちん!
以前やきとんだった頃から提供されていて、当時はこちらのオーダーが【〆】の合図だったそう
「楽しんで、後は帰宅して寝なさい」という意味の粋なネーミングも魅力!
コリコリとした軟骨とニラの風味に口内で弾ける卵管が言わずもがな、な美味しさ
■ドリンク
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▷ハイボールX(1,100円)
▶AKAYANE山椒(750円)
▷酉乃洲オリジナルジン(750円)
ドリンクも焼鳥に合わせたラインナップ
大好きなAKAYANEをオーダーしたら、なんとお店オリジナルのジンもAKAYANEさんで作ってるものだそう
気になりすぎてオーダーすると、山椒/コリアンダー/生姜など複合的な香りが広がる驚きの飲み口!
気付けばするする飲んでしまう、絶対呑んで欲しい一杯
総じて、このラインナップでこのお値段は本当にお得!
メニューも旬なものを取り入れているそうで、また季節が変わった頃に伺いたいなと思います
---------------Shop---------------
お店は渋谷駅から徒歩5分
ビルの11階、エレベーターを降りると黒を基調にしたシックな空間が広がります
知らないと入らない空間なのに次から次へと予約のお客さんが入る、知る人ぞ知る大人の隠れ家
スタッフさんの接客も心地よく、一串一串をゆっくり楽しめます
気の置けない友人とゆっくり話したい時に、落ち着いたデートで、色んなシーンで伺いたい穴場店
ぜひいってみてね✨