评论列表 : Kanran Gyuu Niku Men

屋号は「かんらん」と読む
タッチパネル式で3ヶ国語対応の券売機が２つ。
牛肉麺890円が9月中は690円とお得。
タッチパネルで
店内で打ち延ばしている麺の太さ4種類
麺の量
パクチーの有...

渋谷東急本店すぐ近くに今年８月オープンしたこちらで本場中国の牛肉麺を食べてきましたぁ
甘蘭（かんらん）牛肉麺のルーツは１９１５年中国の蘭州で天秤棒を担いで売っていた「熱鍋子麺」が始まりなんだそう
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牛骨スープと手延べ麺による蘭州牛肉麺が
いただける甘蘭（かんらん）牛肉麺さん。
渋谷駅から徒歩4分。2022年8月オープン。
　
　
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◆　料　理　◆...

甘蘭牛肉麺890円→590円（8月いっぱいの価格）

動物系塩？スープ
中太麺（中細ストレート麺）
牛肩煮チャーシュー4、大根薄切り5、白ネギ、パクチー、ラー油、ゆで卵半分

蘭州牛肉麺は...

食べログの使い方として、お店の表示順序を「ニューオープン順」で表示させると最近新しくオープンした順番に表示されます。そうするとたまにまだあまり知られていない美味しいお店に出会える可能性もあるので面白い...

最近日本全国どんどんオープンした、甘蘭牛肉麺。

甘蘭牛肉麺は蘭州ラーメンってこと。

蘭州牛肉麺は、清朝の嘉慶時代にまで遡る長い歴史があります。
1915年頃、中国・甘肅省蘭州市の旧市街で...

渋谷･甘蘭牛骨麺にて牛骨ラーメンを食す。オープン価格で月末まで590円なり。手打ち麺は4種、サイズも大盛りまで同額なのが嬉しい。三角麺を頂いたが食感が良い！サッパリスープも、広がる辛タレで味変していく...

カテゴリ:【東京】ラーメン☆渋谷ランチ
先週2回食べて思ったのは・・
なんかやたら安いメニューがひとつあり・・それが気になる・・
ということで！

甘蘭牛肉麺渋谷本店

これです、これで...

カテゴリ:【東京】ラーメン☆渋谷ランチ
月曜日に牛肉麺を食べて美味しかったコチラのお店。
他のメニューもあるようなので攻め込んでみました。

甘蘭牛肉麺渋谷本店

日本で言う、和え麺・混ぜ...

カテゴリ:【東京】ラーメン☆渋谷ランチ
東急本店の前に一昨日OPENしたお店。
4年前にブームになったラーメン、蘭州牛肉麺のお店です。

甘蘭牛肉麺渋谷本店

しかしこのチェーン店の勢いは...

中国本場の中華ラーメンが東京発上陸✨
普通のラーメンとは違い、良い意味で日本離れした麺料理なので、麺全般好きな方にもオススメです☺️

こんな方にオススメ
・1人〜複数人利用
・お一人様しや...

過日のランチは甘蘭牛肉麺 渋谷本店にて、甘蘭牛肉麺の大盛りを1辛で‼︎ 中国風牛骨ラーメンとは珍しい。創業者の方々も中国の方のようだ。もっちりした太麺と、さっぱりした牛の旨味たっぷりのスープは共に美味...

期間限定590円。食券を買うスタイル。癖のないスパイシーではない透明スープに脂身のない牛肉のチャーシューと薄切りの大根が数枚。パクチーの刻んだの少し。煮卵半分。シンプル。周りの方のは赤くて辛そうだった...

◆ ラーメン登録軒数5238軒目
• 2022年624杯目

◆ 甘蘭牛肉麺 渋谷本店
( 東京都渋谷区道玄坂 )

◆ 甘蘭牛肉麺
￥ 890


● Instagram
つ...

まずスープをすすってその透き通るような雑味なさと奥深い香味に心奪われる
日式の塩ラーメンのような強い主張とは正反対

麺は中太、長くてのっぺりとした独特の食感、主張しない溶け込むような麺
強い...

初めて渋谷で蘭州ラーメンを食べに来ました♪
三角麺を注文して、麺がめっちゃもちもちして美味しかったです。できれば単品ではなく、セットで食べるのがおすすめです！

ご馳走様でした。

スープが優しい味。ほのかに甘い！　
チャーシューは牛肉で、豚肉よりもさっぱり食べられる、、。
手延べなので、その場で手作り。

店内も綺麗で、女性客が多い。

近所にあったら通いたい店です！

優しい味は蘭州で食べた味。
お店は清潔で雰囲気良かったです。

甘蘭牛肉麺。890円。
中太麺を選ぶ。パクチーも無料で追加。
近くのイベントに参加する前に腹ごしらえ。
中国っぽくて非常に良い。

週末の昼に訪問しました。
12時20分の店内は9割方埋まっていました。
空いているカウンター席に着席します。

甘蘭牛肉麺を肉2枚、麺大盛、パクチーありで注文します。
麺は中太麺にしました。...