9/23 new open！若いお客さんで賑わう渋谷の江戸前鮨店✨
渋谷郵便局向かいのビルの最上階にあるお鮨屋さん。
この秋にオープンしたばかりだけど、本格江戸前寿司をリーズナブルにいただけるとあって、若いお客さんを中心にカウンターも個室も満席の賑わいぶり✨
☑ 飲み放題付きディナーおまかせコース ￥12980
・しじみの一番出汁
・前菜5種
・握り10貫（中トロ、クロムツ、アジ、紋甲イカ、ブリ、赤海老昆布締め、赤貝、赤身漬け、穴子）
・小鉢（にしん甘露煮）
・イクラと雲丹の小丼
・季節の逸品（白身魚とろろ蒸しあんかけ）
・茶碗蒸
・玉
・トロたく手巻き
・お椀
・デザート
握りは中トロからスタート！
この日のマグロは青森八戸沖で獲れたもの。
程よい脂のりと爽やかな酸味が赤酢のシャリとよく馴染んで、一貫目から舌が大喜びする美味しさ✨
美味しさもさることながら、ここの握りはどれも皿にのった姿が芸術品レベルの美しさ。
赤酢のシャリも繊細な味付けで、どのタネともよく馴染んですごく味わい深い。
アジにはねぎ生姜、紋甲イカにはすだちとからすみ、赤海老は昆布締め、赤身漬けには振り柚子と、繊細な味付け・香り付けがタネの風味を一層引き立てて絶妙な美味しさに✨
握りのトリを飾る穴子は、タネが大振りで、ふっくら柔らかい煮穴子を頬張りながら満足感に浸れます。
そして握りの合間に出される日本料理も逸品揃い！
イクラと雲丹の小丼は、蓋を取ると玉手箱のような演出になっていて思わず歓声が上がる。
雲丹とイクラと赤シャリが渾然一体となって口福感でいっぱいに✨
白身魚のとろろ蒸しあんかけは、しんじょにカニととろろ昆布のあんがかかっていて、滋味深い優しさに包まれた美味しさ…。
場所よし、味よし、コスパよしで再訪したいお店リストに入りました！
餐厅信息
细节
| 店名 |
Shibuya Sushisen
|
|---|---|
| 类型 | 寿司、海鲜、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
050-5589-8261 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都渋谷区渋谷2-19-17 第106東京ビル 10F |
| 交通方式 |
从东横线•田园都市线•半藏门线•副都心线15号出口步行3分钟从JR涩谷站宫益坂口步行4分钟 距離涩谷 289 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥6,000～￥7,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥8,000～￥9,999￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
将收取 10% 的服务费。 (午餐仅对套餐上的订单收取 10% 的服务费）。 |
座位、设备
| 座位数 |
30 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有吧台座位,有沙发座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 开店日 |
2022.9.23 |
| 电话号码 |
03-6452-6505 |
イケメン若大将が握る本格江戸前寿司！
高級寿司店でありながらも渋谷という立地とコスパの良さもあってか、若いお客さんが多い印象✨
以前はディナーでお伺いしましたが、今回は新しく始まったランチをいただいてきました♩
☑︎ 寿司アフタヌーン玉手箱 ￥8500
1日15食限定！
お寿司とデザートが一度に楽しめるお寿司アフタヌーンティー✨
二段重ねの大きなお重に入って登場。
一段目にはお寿司や焼き物、小鉢が、
二段目には10種類のスイーツが入っています。
蓋を開けた瞬間スモークの演出があり、見た目にもかなり豪華でテンションが上がります！！
まずはお寿司から。
中トロ、メジマグロ、アジ、サーモン、イカ、エビ、いくらなど11種類の握りに
いくらやトロたくなど3種の軍艦。
どれも小ぶりなのでいろんなネタを少しずつ楽しめます◎
ディナーでいただいた時と変わらぬクオリティーで、こんなにたくさんの種類のお寿司をランチからいただけるのは至福すぎる…♡
個人的に芽ねぎのお寿司がとても美味しかったです。
そしてお寿司を食べ終わったらお待ちかねのスイーツ！
お寿司と同じボリュームのスイーツがついてくるなんて、まさにアフタヌーンティーですよね✨
わらび餅や桜餅などの和スイーツから、チーズケーキやタルトなどの洋スイーツまで揃ってるのも嬉しい
これらもほぼ全て手作りだというから驚き！
お寿司もスイーツもお腹いっぱい食べられて至福のランチタイムでした✨✨
ちなみに
こちらのメニューは個室限定。
ゆっくり過ごせます！
予約が確実ですが、食数に余裕があれば当日飛び込みもOKだそう。
お寿司×アフタヌーンティーの組み合わせは他にはないので、とてもおすすめです！！