餐厅信息
细节
| 店名 |
CHIKAMINE（CHIKAMINE）
|
|---|---|
| 类型 | 天妇罗 |
| 预约・查询 |
03-6421-0808 |
| 预约可/不可 |
可预订
※WEB予約のみ |
| 地址 |
東京都渋谷区渋谷3-13-7 五常ビル B1F |
| 交通方式 |
距離涩谷 535 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、AMEX、JCB） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
無し |
座位、设备
| 座位数 |
9 Seats （ 全席カウンター） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 开店日 |
2022.12.6 |
ローストホースの元オーナーの平山峰吉氏と
ソラノイロの宮崎千尋氏と81の永島健志氏の共同経営というそれだけでも行ってみたくなるお店。
お誘い頂き、2023年の最終営業日に初めて伺いました。
CHIKAMINEさんにはてんぷらで世界進出！という
大きな目標があり、そのために有名店のてんぷらを色々
と研究したそうです。
お店に立つ平山氏の熱量はすごく、話もとても面白くて、
あっという間の3時間でした。
世界進出の夢が叶い、ラーメンやお鮨みたいに海外の人
がてんぷらの美味しさに気づいてくれる日が来ると
良いなあと思いました。
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食べ歩きが趣味で、ほぼ毎日外食し、
ほぼ毎日インスタでグルメ投稿や
ストーリーを更新中。
インスタのフォロワーは
お陰様で11万人を超えました！
http://instagram.com/7_hachi
食べログの投稿はこまめにできず、
お店によっては投稿時期にだいぶ
タイムラグが生じています。
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