店名 |
CHIKAMINE(CHIKAMINE)
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类型 | 天妇罗 |
预约・查询 |
03-6421-0808 |
预约可/不可 |
可预订
※WEB予約のみ |
地址 |
東京都渋谷区渋谷3-13-7 五常ビル B1F |
交通方式 |
距離涩谷 535 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
¥15,000~¥19,999 |
预算(评价总数) |
¥15,000~¥19,999¥3,000~¥3,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、AMEX、JCB) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
服务费收费 |
無し |
座位数 |
9 Seats ( 全席カウンター) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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开店日 |
2022.12.6 |
渋谷駅から徒歩数分、並木橋近くの地下に居を構えるお店。
港区某所で「ROAST HORSE」という会員制馬肉専門店を運営していた方が新たに挑戦した天麩羅業態。
米油100%というこだわりも素晴らしい。
メニューは、天麩羅のお店でお馴染みのものから、此処でしか食べられないと思われる攻めた食材も!
予約はかなり競争率が高いようだが、また行きたいお店である。
今回のメニュー:
・箸休めのお漬物
・海苔の天麩羅、上にはウニ、白エビとキャビア
・ずわい蟹の茶碗蒸し、天然鯛と竹輪入り
・沖縄県産もずくの天麩羅
・ニシンの天麩羅、天つゆと共に
・ベニテグリの天麩羅
https://www.zukan-bouz.com/sp/syu/%E3%83%99%E3%83%8B%E3%83%86%E3%82%B0%E3%83%AA
・万次郎かぼちゃの天麩羅
https://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/vegitable/pumpkin-manjiro.htm
・天然虎河豚の天麩羅
・スナップエンドウの天麩羅
・タイラギ(タイラガイ)の天麩羅
https://www.jf-sariake.or.jp/page/maeumimon_tairagi.html
・子持ち槍烏賊の天麩羅
・帯広産長芋の天麩羅
※蒸してから揚げるのだそう
・甘鯛の天麩羅、新玉葱ソース
・天麩羅屋のフライドポテト
・天然虎河豚白子の天麩羅
・玉子焼きの天麩羅
・ソーキそば
・サーターアンダギー(キビ砂糖を使用)
・はるみの天麩羅
https://www.ito-noen.com/dictionary/mikan/%E3%81%AF%E3%82%8B%E3%81%BF/
・あまおうの天麩羅(練乳ホイップ)
・さつまいもの天麩羅
・キウイ大福、芋けんぴ、わらび餅