店名 |
Shibuya Tempura Fujimoto
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类型 | 天妇罗、日本料理 |
预约・查询 |
050-5600-9345 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都渋谷区宇田川町32-15 ヒューリック渋谷センター街 4F-B |
交通方式 |
涩谷站步行1分钟 距離涩谷 445 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥10,000~¥14,999 ¥5,000~¥5,999 |
预算(评价总数) |
¥10,000~¥14,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
服务费收费 |
服务费10% |
座位数 |
20 Seats |
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个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人 |
包场 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有吧台座位,有沙发座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务 |
关于儿童 |
接待儿童 |
开店日 |
2023.9.16 |
电话号码 |
03-6427-8476 |
東京の友達に誘われて渋谷センター街にある
高級天ぷら店にディナーで行ってきました。
店内は高級感のある和モダンな大人の雰囲気。
ミシュラン8年連続掲載の麻布よこ田の系列で
此方は握りも楽しめる新ブランドのお店です。
今回は天ぷらと江戸前握りのコースをお願いし
トリビーで乾杯から始まります。
<おまかせコース【極】江戸前握り付き>
(30品:税込19,800円)
◆鮟鱇と九条葱のスープ仕立て
◆イクラ カブ サーモン
◆車海老 海くも
◆オクラ・アスパラ
◆シマアジ造り
◆椎茸蟹しんじょう・ヤングコーン
◆加賀レンコン・タラ
◆赤いか・舞茸
◆ホワイトマッシュルーム
◆あわび肝バター醤油
◆バターナッツかぼちゃ
◆湯葉と青菜のおひたし
◆甘鯛・松茸
◆金目鯛のちりむし
◆炙りサーロイン 生雲丹添え ずわい蟹天巻
◆マグロのしそ巻き
◆赤茄子・ホタテ雲丹
◆江戸前穴子・安納芋
◆握り鮨5貫
(中とろ、ひらめ、あじ、ぶりまさ、さわら)
◆渡り蟹赤出汁
◆デザート ラフランスシャーベット
◇生ビール
◇サッポロ赤星
◇白州ハイボール
◇イチローズモルトハイボール
京都の和食店で腕を磨かれた大将が調理します。
最高級の素材を薄衣でカラッと揚げる天ぷらを
レモン塩と、先代が考案した独特のカレー塩で
味わうとめっちゃ美味しいです!!!
素材の味を、そのままダイレクトに感じられて
特に車海老、甘鯛、松茸、赤いかは絶品。
穴子も熱々で弾力と旨味が噛むほどに味わえて
炙りサーロインと生雲丹とずわい蟹の天巻きも
キャビアとイクラの贅沢な一体感が最高でした。
握り鮨5貫も赤酢を使った極上の江戸前寿司で
すごいボリュームと充実したコースに大満足。
ラフランスシャーベットも美味しかったです。
ごちそうさまでした。