Jinrui Mina Famiri-
(人類みな家族)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Jinrui Mina Famiri-（Jinrui Mina Famiri-）
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|---|---|
| 类型 | 拉面 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都渋谷区神山町16-4 ヴィラ・メトロポリス 2F Craftbeer gau's |
| 交通方式 |
距離神泉 667 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
13 Seats （ カウンター5席 2人テーブル4卓） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 开店日 |
2024.2.10 |
| 备注 |
「人類みな麺類」系列の家系ラーメン2号店 |
所用があってこちら方面。せっかくなので訪問してみました。立地は良いですが、お店は分かりにくいかも。看板や暖簾がまだないですね。2階にあがってしばしドアの前で待機。呼ばれて入店してテーブルに着席。むむっ、もしかしてワンオペ。デフォをオーダーして店内をキョロキョロ。どう見ても居抜きの一軒。15分くらい経過したところで、お店のスタッフが外出から戻りオペが強化。さらに待つこと10分程度でようやく着丼しました。
なるほど、家系っぽいですね。まずはスープを一口。おおっ、良い味出してます。家系とはだいぶ路線は違うような感じですが。続いて麺をずるり。加水やや高めの太くて長め。これも家系の王道ではないですが、うまいです。チャーシューは低温調理。人類系なので、ライスと海苔は無料です。ライスが良いですね。オペはだいぶ気になってしまったのですが、時間が経てば解決するかもですね。ご馳走さまでした。