Soaltee Mode
(ソルティーモード)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Soaltee Mode（Soaltee Mode）
|
|---|---|
| 类型 | 尼泊尔料理、餐饮酒馆、印度咖哩 |
| 预约・查询 |
03-3462-4331 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都渋谷区恵比寿西2-8-9 代官山宝ビルⅢ５Ｆ |
| 交通方式 |
東京メトロ日比谷線【恵比寿駅】徒歩４分 距離惠比寿 346 米 |
| 营业时间 | |
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
チャージ料300円＋税 |
座位、设备
| 座位数 |
17 Seats （ カウンタ５、４名×３席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
不可能 近くに数台程度のコイン・パーキングが点在 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有烧酒,有葡萄酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
カレー研究・執筆での大御所、水野仁輔氏のいまをときめく34人のシェフによるレシピ本「34人のシェフによるカレーの学校」にレシピを掲載しているマダン・グルンシェフのお店。いつもながら水野氏の研究熱心さと言うか探究心には頭が下がります。水野氏による活動は日本のカレー文化を右肩上がりに向上している気がします。美味しいカレーが広まってひとりでも一瞬でも幸せな気分になればいいですね。
ネパールの凄腕な傭兵がいるので有名な西側山岳地方のお料理が食べられると言うことで話題になっています。
いい感じのロックがFMで流れていて完璧に普通のバーにしか思えないがめちゃ充実したネパール料理店。よくあるネパールの旗がなびいているインネパ店とはずいぶんと違う。
ラムチャヤ(ホットのチャイとラム酒のカクテル)750円
ダルバート1500円を注文。
シェフのワンオペで忙しい。カップルがやってくる。
常連とおぼしきおひとり様が2名。
ダルバート到着。
カレー ポテトと茄子のカレー チキンカレー トマトチャトニー 福神漬け きゅうり ダルカレー ご飯日本米っぽい
いわゆる発酵した感じのものがなく日本人に食べやすい。辛さもちょうどいい。
ジョンレノンがイマジンを歌っている。癒される〜
カウンターには常連さんがマスターのお仕事を眺めている。
うーむ、バーの雰囲気で味わう本格的なネパールカレーですね。あーお香のいい香りがする。
お会計2580円(チャージ330円加算 たぶん)
あー美味しかったー 幸せでーす♪