店名 |
閉店GOTHAM GRILL(GOTHAM GRILL)
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类型 | 牛排、日式肉饼、餐饮酒馆 |
地址 |
東京都渋谷区東3-16-10 J-Park恵比寿3 ALTIMA 1F |
交通方式 |
从JR山手线惠比寿站西口检票口徒步5分钟 距離惠比寿 230 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 无使用电子钱 |
服务费收费 |
ディナーのみ:サービス料10% |
座位数 |
44 Seats ( 最多可容纳16人。) |
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最大宴席可容纳人数 | 28人(坐位)、35人(站立) |
个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 从2019年2月1日开始,全天全席禁烟。 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
时尚的空间,有沙发座位 |
酒水 |
有葡萄酒 |
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料理 |
提供英文菜单 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师 |
关于儿童 |
接待儿童,接待婴儿推车
预约的时候请告诉我。 |
服装规定 |
无 |
备注 |
作为应对新型冠状病毒的对策,工作人员要戴口罩,店内要彻底消毒,座位也要保持社交距离,努力让客人能放心安全地用餐。 |
私の好きなビストロ兼パン屋「ヴィロン(VIRON)」の姉妹店「ゴッサムグリル(GOTHAMGRILL)」。ヴィロンはビストロ料理とパンが自慢ですが、当店はニューヨークスタイルのステーキがテーマです。レンガの壁に黒い庇。外観からして王道中の王道です(そういえば2020年にピータールーガーが日本に上陸する話はどうなったんだろう)。
入店時の消毒・検温としっかりしてます。店内はテーブルが10卓ほど。程よいお店のサイズです。店名はやっぱりバットマンのゴッサム・シティかなあ。ググってみると、ゴッサム≒ニューヨークはバットマンの専売特許ではなく、そのずっと前からニューヨークの異名としてよく知られたニックネームだったそうです。
ランチに付随するスープ。ミネストローネとのことですがトマトの風味は乏しく、代わりにミンチ肉がぶちこまれています。これはありよりのありですね。肉屋としての矜持を感じました。
私はハラミステーキ100グラムのセットを注文。1,600円です。
主題のハラミ。レアでお願いしていますが表面はガリっと焼かれており、香りと食感にグラデーションが生まれます。肉質はまあまあですが、1,600円という値段を考えれば悪くないディールです。
パンはもちろんヴィロンのもの。普通にヴィロンで買ってもそこそこの値段がすることを考えれば実にお値打ち。噛みしめるほどにギュギュギュと味わいが沁みてきます。
肉にはサラダとフレンチフライが付いてくるのですが、フレンチフライを除いてサラダを増やしてもらうことも可能。デブはその逆もOK。野菜の質はかなり高くモリモリ食べて元気いっぱいです。
奇をてらわずストレートに美味しい肉ランチでした。これで1,600円は安いなあ。ちなみに夜でも飲み放題付きのプランなどもあるようで、ちょっと贅沢な会社の飲み会などにも良いかもしれません。非常に恵比寿らしいお店でした。
■写真付きのブログはコチラ→ https://www.takemachelin.com/2020/10/goth.html