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Kicchin Watarigarasu
(キッチン わたりがらす)- 上一篇评价
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Kicchin Watarigarasu
|
|---|---|
| 类型 | 天然食品、法式小酒馆、意大利面 |
| 预约・查询 |
03-3797-1515 |
| 预约可/不可 |
可预订
席数が限られているため、人数変更や時間変更、キャンセルはわかり次第ご連絡頂けるとありがたいです。 |
| 地址 |
東京都渋谷区東3-24-14 エクセルハイム恵比寿1F |
| 交通方式 |
从惠比寿站徒步4分钟从涩谷站新南口徒步12分钟 距離惠比寿 297 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、AMEX） 无使用电子钱 |
| 服务费收费 |
サービス料なし、チャージ料300円 |
座位、设备
| 座位数 |
25 Seats （ 桌子18~20席，吧台5席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 25人（坐位）、40人（站立） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下、可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 外面有长椅和烟灰缸。 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场。 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有现场表演 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单,有素食菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童
非常欢迎用餐时坐在椅子上的孩子! |
| 服装规定 |
无家庭式的成熟氛围 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2008.11.7 |
| 备注 |
我们每天午餐时间都会在店前举办有机的游行，只接受现金付款。 |
| 餐厅公关 |
自然派葡萄酒和产地直送无农药蔬菜，放牧肉的炭火烧!
厨房WARAKARASU大量使用田里直接送来的健康的国产无农药蔬菜，酱汁和酱汁也全部都是精心制作的。大米是在本店碾米，用铁羽釜煮好，用饭桶蒸熟，使颗粒突出，使米饭变得美味。不使用任何添加剂、化学调味料、冷冻食品。肉是放牧的健康的“十胜Doro猪”和“室户岬赤毛和牛”等。鱼从濑户内海，高松港直送。新鲜的面料，让人感受到日本美丽的四季。我们希望成为一只候鸟，将心灵传递给每个人的故事，直到食材到达这里。 |
恵比寿から近くにある
ウッド調の素敵な
オーガニックレストランに
お邪魔してきました。
昼はカフェ利用
夜はスパイス ハーブを使った料理
和食×イタリアンや
南インドカレーやケータリングなど
たくさん販売されています。
お客様は美意識高い女性が9割だそう
野菜惣菜の盛り合わせ
◆平飼い鶏の卵焼き
ほんのり甘い卵焼きはホッとします
◆青菜のナムル
シャキシャキ感と濃すぎない醤油の味付け
苦味が全くないので苦手な方も食べやすい
◆カリフローゼの
パッションフルーツのマリネ
口に入れると爽やかな酸味が広がります。
初めて食べた味でクセになります。
◆ラディッシュのピクルス
ニワトコ
山のさくらんぼみたいな感じ
口直しにピッタリ
◆ワラビの白味噌
コリコリ感と白味噌のまろみ感
◆パイナップルと
ココナッツのマリネ
南インドのお料理
パイナップルの酸味がココナッツで
抑えられていて食べやすい
◆蕗の醤油焼き
◆椎茸の佃煮
佃煮にすることで
椎茸の味が濃縮されています
◆大根の中華風漬物
◆カラフキの醤油炊き
エスニックな味付けでこれまた初のお味
◆エノキのアチャール 南インド
なめ茸のようなもの酸っぱ辛い味
◆グリーンピースのお浸し
グリーンピース本来の豆感を味わえる
◆大根の鰹だし
お店でだしをひいています
◆人参の梅きんぴら
自然な甘さがあるにんじんきんぴら^_^
◆石垣鯛とパッションフルーツのマリネ
高松直送の石垣鯛
パッションフルーツ無農薬柑橘2種
キウィなど夏のトロピカルな食材が
お店のベランダで育てた無農薬な花を添えて
フルーツと鯛の組み合わせで
口の中が南国️になります。
サラダ感覚でいただけるのが嬉しい☺️
◆羊のサルシッチャとそら豆の焼き物
放牧している羊と豚の粗挽肉団子
下に敷いてあるフムス（有機ひよこ豆）
千葉産の無農薬のそら豆
北海道産シロニカチーズ
胡桃は天然アフガニスタン産
赤いトマトのソースはハリッサを使用
エジプトで良く食べられる調味料
私は日常からよく食べていて
ココでまたいただけるのは感動
パクチーパセリ、青唐辛子ソース
フレッシュトマトとスパイシーさが
食欲をそそります。
普段はにつけたりしていただいています。
素敵な地中海料理☺️
◆十勝の肩ロース 味噌湯庵
あかこごみ 月山ダケ
千葉産の里芋 鶏のお出汁のマッシュポテト
◆源流ブロンド
豊かなポップの香りと軽やかな
山梨県産クラフトビール
◆ヴァンクゥールー
フランス赤ワイン
◆手作りライ麦パン
食べたことがないものばかりで
勉強になり、海外旅行をした気分に
なれる素敵なお店です！
ご馳走様でした！
次回はランチにお邪魔したいです！