馬肉好きはココに集まれ!極上新鮮馬肉がトロけるぅ〜♪ : Baniku Wain Kimagurebaru Ebisu Fimu

官方消息

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马 【生肝刺身】 【单间】 【纪念日】 【聚餐】

Baniku Wain Kimagurebaru Ebisu Fimu

(馬肉×ワイン 気まぐれバル 恵比寿 Whim)
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3.6

¥6,000~¥7,999每人
  • 菜式/风味3.7
  • 服务3.6
  • 气氛4.0
  • 成本效益3.3
  • 酒类/饮料3.3
2023/10访问第 1 次

3.6

  • 菜式/风味3.7
  • 服务3.6
  • 气氛4.0
  • 成本效益3.3
  • 酒类/饮料3.3
JPY 6,000~JPY 7,999每人

馬肉好きはココに集まれ!極上新鮮馬肉がトロけるぅ〜♪

[最寄駅]
JR恵比寿駅西口→徒歩2分程度
[住所]
東京都渋谷区恵比寿南1-8-9 京城ビル 5F

全室完全個室で贅沢な造りの「馬肉×ワイン 気まぐれバル 恵比寿 Whim(読み: フィム)」さん。
プライベート感たっぷりの個室は、ダークトーンで統一されデートでも接待でも幅広く利用用途がありそうです。
駅からのアクセスもかなり良いので仕事帰りの一杯なんて時も重宝しそうです。
本日は馬肉がイチオシとの事でずっと気になっていた、こちらのお店を、平日18:00に事前予約して初訪問。

[本日のオーダー]
▪️シャトーブリアン刺し  ¥1,760-
✂︎………………………………………………………………
「シャトーブリアン」とは??
「ヒレ」と呼ばれる牛の肋骨の内側に位置する部位の、中央付近にあるお肉のこと。 実はヒレ肉は、一頭の牛から約3%しか取れない高級部位。
✂︎………………………………………………………………
▷▷▷このシャトーブリアン刺しが、事前調べで食べたくて食べたくて着座するなりまずオーダーwww
全く馬肉のクセは感じられず、引き締まった肉質と旨味が凝縮され兎に角美味い!濃口醤油にニンニクと生姜を少し付けて食べれば更に口が大喜び♪

▪️ヒレ肉のユッケ  ¥1,980-
▷▷▷ユッケは鉄板で注文して欲しいくらい!
肉の味付けもバッチリでトロトロ卵との相性も良き。

▪️馬焼肉 イチボ焼き  ¥2,640-
▷▷▷馬の焼肉は今回は初体験。
馬のイチボは火入れをし過ぎると、直ぐに固くなってしまい美味しさダウン。
なので、中心部の赤身は残しつつ軽〜く炙る位がベストですよ!タレか胡麻油で召し上がります。

▪️3種炙り握り  ¥990-
▷▷▷ロース、しんしん、フタエゴの3種。
特にフタエゴ(脂、肉、脂の3層のお肉)は初めて食べたが、食感と歯応えがとても印象的。

▪️上タン塩焼き  ¥2,420-
▷▷▷タンはしっかり目に焼くのがポイント!
弾力ある肉質は超絶美味しい⭐︎

▪️馬タン•ガーリックチャーハン  ¥1,050-
▷▷▷パラパラチャーハンとは違い、割と瑞々しさをお米に残したチャーハン。ニンニクチップと馬タンの食感が見事に融合。風味も良いので〆にオススメ!

「ドリンク」
▪️からり芋 焼酎  ¥660-

どれもこれも美味いの一言!
本当に馬肉と言われない限り、普通に良質な牛肉を食べているかのように錯覚してしまうくらいクセが無い事には驚きました。
馬肉って他のお肉に比べてヘルシーって所も嬉しいですよね♪
今日は馬肉の真の美味しさに気づく事ができました^ ^

ご馳走様でした!

ぷはぁ〜。
▷投稿時点数(3.40)
▷投稿時口コミ数(163人)

餐厅信息

细节

店名
Baniku Wain Kimagurebaru Ebisu Fimu(Baniku Wain Kimagurebaru Ebisu Fimu)
类型 马肉料理、烧肉、洋酒吧
预约・查询

050-5868-1642

预约可/不可

可预订

※ご予約時間をご連絡なく10分以上遅れた場合は
 他のお客様を優先させていただく場合がございます。
 お手数ですが遅れる際は必ずご連絡お願い致します。

※必ずお揃いになれるお時間でのご予約をお願い申し上げます。
 ご予約時間を大幅に遅れてのお揃い、
 ご予約人数がお集まりにならない場合、
 お席予約のみでもキャンセル料を
 ご請求させて頂く場合がございます。

地址

東京都渋谷区恵比寿南1-8-9 京城ビル 5F

交通方式

JR惠比寿站步行1分钟地铁日比谷线惠比寿站步行1分钟

距離惠比寿 130 米

营业时间
  • 星期一

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 料理23:00 酒水23:30)

  • 星期二

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 料理23:00 酒水23:30)

  • 星期三

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 料理23:00 酒水23:30)

  • 星期四

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 料理23:00 酒水23:30)

  • 星期五

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 料理23:00 酒水23:30)

  • 星期六

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 星期日

    • 定期休息日
  • 公众假期
    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • ■ 営業時間
    お席時間2時間は確保致しますが、店舗状況により早締めする可能性がございます。

    ■ 定休日
    日 ※貸し切りのみ営業
预算

¥8,000~¥9,999

预算(评价总数)
¥6,000~¥7,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(JCB、AMEX、VISA、Master、Diners)

可使用电子货币

(Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

可使用二維码支付

(PayPay、乐天支付、au PAY)

收据 可以开具符合条件的发票收据。
注册号码T7010801021559

※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。

服务费收费

将收取10%的服务费。无限畅饮套餐的价格包含税费和服务费。

座位、设备

座位数

28 Seats

( 有吧台座位(非并排座位。不能在柜台提供烤肉。敬请谅解) ※座位时间限制为2小时。 *如果您没有其他预订,您可以延长座位。)

个人包厢

可能的

可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10~20人、可容纳20~30人、可容纳30人以上

全部席位“完全单间”完备高机能空气净化器,天花板,有隔断各房间有空调,通风,调光亮度。~2人包间×3间~4人包间×3间~6人包间×1间※7人以上的完全包间也可准备。请与我们联系。

包场

可能的

可接受20人以下、可容纳20~50人

禁烟・吸烟

抽烟与禁烟分区(加热不燃烧烟草限定)

※纸烟在入口处设置有烟灰缸。

自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同

停车场

可能的

附近有投币式停车场

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有吧台座位,有沙发座位,可观赏运动比赛,提供投影机,提供电源插座

菜单

套餐餐

无限畅饮

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究

料理

对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |约会 |款待 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

能看到夜景,神秘不为人知的餐厅

服务

可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料,提供外带服务,外送

关于儿童

接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车

详情请咨询。

开店日

2016.8.5

电话号码

03-6412-7597

备注

*关于取消预订本店主要销售生肉。即使您只预订一个座位,我们也会提前准备好。对于给您带来的任何不便,我们深表歉意,但我们要求您不要在预约当天取消预约。如果因不得已而需要当天取消,我们将收取每人 6,000 日元(仅座位预订)的取消费。 *套餐预订(含无限量畅饮方案)需支付100%费用。我们期待见到许多客户。感谢您的理解。 *对于圣诞节套餐,提前 3 天起将收取取消费用。敬请谅解。