餐厅信息
细节
| 店名 |
閉店Resutoran Aida
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|---|---|
| 类型 | 法式料理、洋酒吧 |
| 地址 |
東京都渋谷区恵比寿南2-25-3 EBISU HANA BLDG 1F |
| 交通方式 |
从山手线花园广场出口徒步3分钟 距離惠比寿 376 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥8,000～￥9,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 预算（评价总数） |
￥8,000～￥9,999￥6,000～￥7,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T8011001072904 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
お一人ずつ1ドリンクのご注文お願いしております。 ディナーのみサービス料金１０％ |
座位、设备
| 座位数 |
27 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),可自带饮料 |
| 服装规定 |
无 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2012.6.3 |
| 备注 |
【午餐】 随机5830日元 (含税) 【晚餐】 前缀6930日元 (含税·服务费另计) ※因主菜变更价格会发生变化。*午餐和晚餐均要求每位客人各点一杯饮料。不可包租 (午餐最多6人) |
| 餐厅公关 |
关店通知
感谢您一直以来的惠顾。餐厅Ma 将于 2024 年 5 月 31 日关闭。非常感谢您迄今为止的支持。感谢所有光临我们商店的人。餐厅经理 表诚二 |
恵比寿ガーデンプレイスの近くにあるフレンチレストランです。お昼はシェフのおまかせコース（税込み４７３０円）のみ。これ、かなりお得なコースでした。
野菜を使った料理が人気で、女性客が大半でした。スタートのアミューズはフォアグラクレープ。名前の通り、フォアグラをクレープで包んであります。下にはナッツが入っていて食感も面白い。
２品目がスペシャリテの季節の野菜パフェ。かぐや姫が生まれた竹をかたどったようなガラスの器に紫キャベツや一口大に切った牛タンがごろっと入っていたりサツマイモのアイスが載っていたりおくらやブロッコリーまで入って一番上にはごぼうのフリットが載っています。これ、野菜好きな人だけじゃなく、万人受けする料理だと思います。
次が低温調理した秋鮭と白蕪。赤い木苺のソースも添えてあります。鮭の香りがとてもいい。
メインはポークの肩ロースのパイ包み焼き。豚の顔にかたどったパイを半分に切ったものが一人前です。マスタードソースがきいています。
〆がセップ茸のソースのパスタ。この香り、最高。途中でトマトコンソメをかけてお茶漬けのようにして味変を楽しみますが、個人的にはそのまま食べとおした方が好み。
デザートはチョコレートのクレームブリュレ。
シャンパーニュ（１５４０円）とグラスの白２杯（９９０円と１２１０円）、赤（１２１０円）を１杯ずつ飲みました。白の１杯はイスラエルのゴラン高原で育てたマスカットカネリとソービニョンブランをブレンドしたマウント・ヘルモン・ホワイト。これ、絶品。
接客もスマートでフレンドリーなので楽しく過ごせます。ここ、とてもいい。また来たい。