官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
USHIGORO Bambina（USHIGORO Bambina）
|
|---|---|
| 类型 | 烧肉、烤内脏、牛肉料理 |
| 预约・查询 |
050-5868-5693 |
| 预约可/不可 |
可预订
■席指定は当日配席の為承れません。ご希望が御座いましたら、電話にてお問い合わせください。 |
| 地址 |
東京都渋谷区恵比寿南2-1-2 ＲＫＦ恵比寿 1Ｆ |
| 交通方式 |
从JR惠比寿站步行3分钟※西口 (转盘侧) 过了三井住友银行惠比寿分店侧，在驹泽大街向中目黑方向直走在第一个信号灯处斜左 (进入惠比寿站前大街商店街) 右手边就是本店。东京Metro日比谷线惠比寿站步行1分钟※5号出口 (惠比寿南1~3丁目) 穿过眼前的红绿灯斜左 (进入惠比寿站前大街商业街) 右手边就是本店。 距離惠比寿 279 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥8,000～￥9,999￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、JCB、Master、AMEX） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
40 Seats （ 6人用、4人用、2人用的各桌子。） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有露天雅座 |
菜单
| 酒水 |
有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车
可 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2012.8.22 |
| 电话号码 |
03-6452-2983 |
| 备注 |
[牛五郎集团] ▼西麻布总店 https://tabelog.com/tokyo" target="_blank" rel="nofollow">https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13124592/" target="_blank" rel="nofollow">https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13124592/ ▼银座店 https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13263391/" target="_blank" rel="nofollow">https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13263391/ ▼银座并木通店 https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13263391/ : //tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13226719/ ▼横滨店 https://tabelog.com/kanakawa/A1401/A140101/14080409/ ▼表参道店 https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130602 / 13252182/ ▼新宿三丁目店 https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13258565/ ▼池袋店 https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13286495/ [USHIGORO S.] ▼NISHIAZABU https ://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13286495/ //tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13209611/ ▼银座 https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13222093/ ▼新宿 https ://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13268688 / [烤肉激素] ▼中目黑店 https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131701/13278133/ ▼银座店 https://tabelog.com/tokyo /A1301/A130101/13281595/ [牛五郎Bambina] ▼惠比寿总店 https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13144971/ ▼新桥店 https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13162231/ ▼涩谷店 https://tabelog.com/tokyo/ A1303/A130301/13169164/ ▼惠比寿 Hilltop 店 https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13178069/ ▼银座店 https://tabelog.com/ tokyo/A1301/A130101/13200116/ [牛五郎] ▼惠比寿总店 https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13160330/ ▼五反田店 https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131603/13180146/ 【肉割烹1】▼西麻布https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13209614/【CINA新现代中国】▼惠比寿店https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13200117/ |
休日のランチに来ました♪
銀座のうしごろバンビーナに一時ハマっていて数年前によく行っていましたが、こちらの恵比寿店は初めてです。
うしごろさんは系列がたくさん増えましたね。
ランチのコースは二種類で、ちょっと贅沢にお高い方を注文しました。
■チョレギサラダ
■前菜2種盛合せ
■わかめスープ
■ライス
■上タン 塩
■ハラミ 塩
■厳選希少部位 塩
■厳選希少部位 タレ3種
■サーロインのすき焼き
■ホルモン味噌3種
■デザート
コースにホルモンが入っているのですが、私はホルモンが苦手なので、ダメもとで他のものに変えていただけないか聞いてみたら切り落としのお肉に変更していただけました。ありがたいです！
最初にチョレギサラダとキムチとナムル、スープ、ライスが出てきました。
サラダはかなりしっかり目なお味。少ししょっぱいかな。
キムチは辛すぎず、ナムルは副菜に丁度良いお味。
スープは少しぬるめでした。もう少し熱々が良かったかな。
お肉はタンやハラミなど3種類の塩味のものから出されました。(何のお肉か説明してくださいましたが、忘れました笑)
下味がしっかり付いているので、何も付けなくても美味しい❤️
脂が少な目でペロリと食べられました。
次からタレでいただく希少部位3種とホルモンの変わりの切り落とし肉。
どの部位か忘れましたが、どのお肉も20〜30秒焼いて裏返して10秒焼いたらすぐに食べられ、甘くて香ばしい焼肉の完成❤️
タレの味も好み❤️
写真は2人分なので、半分ずつだとあっという間に食べてしまいます笑
最後にサーロインのすき焼きと旨そうな色をした卵黄が❤️
これこれ！これが食べたくてこのコースにしたのです。
大き〜くて薄〜くて柔らか〜いお肉って美味しいですよね笑
片面をサッと3秒炙って裏はほとんど焼かないで端からくるくるっとして溶いた卵へダイブ❤️
うん、期待を裏切らない！
食後はピスタチオのアイス。
ピスタチオ味は普段あまり食べないのですが、こちらは豆味感の主張が強すぎず美味しいです。口がリセットされ、焼肉の後にぴったりです。
量としてはもう少し食べれそうな感じがしますが、なんだかんだで丁度良いかもしれません。
男性には少し軽めかもしれませんが、ご飯やスープはおかわりできるみたいですね。
苦手なホルモンを違うお肉に変えてくださったり、薬を飲もうとしたらお水をお持ちしましょうか？と持ってきてくださったり、鉄板を替えてほしいとお願いしたらすぐに快く替えてくださったり、カジュアルな雰囲気のお店でありながら、サービスも良かったです。
流石うしごろさんですね！
ご馳走さまでした〜