餐厅信息
细节
| 店名 |
Oozeki Chuukasoba Ten
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|---|---|
| 获奖及选出记录 |
入选Tabelog 拉面 TOKYO "百名店" 2019
入选Tabelog 拉面 TOKYO "百名店" 2019
入选Tabelog 拉面 TOKYO "百名店" 2018
入选Tabelog 拉面 TOKYO "百名店" 2018 受賞・選出歴 閉じる
百名店 選出歴
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店 |
| 菜系 | 拉面，沾面 |
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03-3780-3116 |
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| 预订可/不可 |
不可预订 |
| 地址 |
東京都渋谷区恵比寿西1-9-4 小熊ビル 1Ｆ |
| 交通方式 |
从JR山手线“惠比寿”站 (西口) 步行2分钟 距離惠比寿 188 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在来店前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～JPY 999 ～JPY 999 |
| 预算（评论总数） |
JPY 1,000～JPY 1,999JPY 1,000～JPY 1,999
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| 付款方式 |
不接受信用卡付款 不接受电子货币 不接受二维码付款 |
座位、设备
| 座位数 |
10 Seats （ 只有柜台） |
|---|---|
| 包厢 |
不可 |
| 包场 |
不可 |
| 禁烟・吸烟 |
禁止吸烟 |
| 停车场 |
不可 附近的投币式停车场:惠比寿西1-8-3可容纳5辆车、1-4-11可容纳5辆车 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 开店日 |
2012.10.4 |
| 备注 |
从“溜面猪竹荚鱼”独立开业 |
始めに。写真が不味そうなのは私の完全なミスです……
なので、始めに書いちゃいますが、滅茶苦茶旨いです!!!
そのお店の味その物が食べられる「宅○」で
酔った勢いで、食べたことのないお店のラーメン
12食程買ってしまった……
その第6弾が名店「おおぜき中華そば店｣さんの煮干しそばです。
さらし玉ネギ、味玉、追いチャーシューは自分で用意しました。
お店の味に近付ける為に、麺は大量のお湯でシッカリと沸騰させた状態で作りました！
「おおぜき中華そば」さんは勿論、誰もが知る恵比寿の名店ですが、店前は通ってもタイミングが合わず店舗には伺えてませんでした……
なので、お試しです。
ハイ！美味しいーーー！
煮干し感満載！ ストレート細麺の食感も抜群！
ココまでは、美味しい煮干しのお店！(しょっぱく無い嬉しいお店です) とても「あ～～美味しい～」と素直に声が出てしまう味です
しょっぱく無いと書きましたが、確かにしょっぱくないのです……
ただ、醤油の役割が強い？良い意味で醤油(カエシ)の役割が強いですね～！旨い出汁と旨いカエシ！
なる程！安心して食べれるけど、強い主張！
難しい事をやってますね～！凄いです!!!
甘味をかなり感じたけど、糖分の甘味ではないのですよ。
旨味の甘味！ソコに大量のタマネギ!!!
コレがかなり効いてます!!!
このスープにタマネギが滅茶苦茶合います!
かなりの量を入れましたが、もっと入れたいぐらいタマネギとの相性が抜群に良いです!!!
いや～本当に美味しかった～
絶対に店舗に行きます！
ご馳走さまでした！