官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Washu Washoku Ebisu Kuroobi
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理、海鲜、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
050-5593-9778 |
| 预约可/不可 |
可预订
※営業時間中は来店されているお客様を最優先に考えております。 |
| 地址 |
東京都渋谷区恵比寿西1-13-6 ブラッサムZEN 4F |
| 交通方式 |
惠比寿站西口步行仅3分钟代官山站步行7分钟 [惠比寿神社] 正后方的大厦4楼 距離惠比寿 216 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 预算（评价总数） |
￥8,000～￥9,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T4011001052975 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
单间桌位费1人550日元~ (含税) |
座位、设备
| 座位数 |
44 Seats （ 包括吧台、餐桌、单间） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 30人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人 也有半包间，包间的使用人数根据季节和星期有所不同请咨询。 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下、可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区（加热不燃烧烟草限定） 仅上层单间可吸烟 (仅限加热式香烟) 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,有素食菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘) |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2013.3.1 |
| 电话号码 |
03-6277-5916 |
| 备注 |
※楼上的单间仅限电子烟吸烟。※无现金结算支持PayPay、Hachi Pay。 |
月曜日の夜に予約のうえ初訪問。神社の近くのガヤガヤしていない場所にあります。内装は落ち着ける照明と雰囲気で大人のデートにピッタリという印象。
店内は数組のお客さんがいましたが、感染症対策が取られているため安心して食事を楽しめました。
この日は5500円のコースを注文。結果として大満足の結果でした。
冬瓜はひんやりで絶妙な味付け。
刺身は（おそらく）昆布締めの白身魚がたまらなくおいしい。鱧の湯引きも◎
焼き物のスズキの若狭焼はふんわりおいしく、珍しい京鴨のつくねは焼き加減と味付け◎。両方とも丁寧な火入れでした。
この日一番良かったのは稚鮎の天ぷら。元々鮎は好きですが、小さい鮎が３匹も。はらわたの苦味と旨味が最高でした。
土鍋ご飯も赤だしも美味しく、デザートの豆乳のチーズケーキは濃厚だけどさっぱり感もあり、コースの最後まで気を抜かない徹底ぶり。
余った土鍋ごはんはおにぎりにして持ち帰らせていただき、後刻おいしくいただきました◎
5500円でこのレベルのコースが食べられて最高でした！
接客も雰囲気も良く、のどぐろごはんなども気になるので、ぜひまたお伺いしたい良店です。
▼注文
【先付】【小鉢】
新じゃがの旨煮
冬瓜と鶏そぼろ餡かけ
【刺身】
鮪炙り、鮪、鮪のいそべまき、すずき、はた、ひらめ、いさき、鱧の湯引き
【焼物】
スズキの若狭焼 酢取り茗荷
京鴨のつくね 丸十蜜煮
【揚物】
稚鮎の天ぷら 鮎蓼
【酢物】
ソーメンかぼちゃ、イカソーメン、ソーメンわかめ
【食事】
比内地鶏と新牛蒡の土鍋ご飯、香の物、しじみの赤出汁
【甘味】
豆乳のチーズケーキ
▼訪問
２０２２年６月６日（月）１９時３０分
▼予約・待ち時間
あり・なし
▼場所
恵比寿駅から徒歩３分
▼人数
２人
▼予算
約６５００円／１人