店名 |
Ebisu Yakiniku Kintan(Ebisu Yakiniku Kintan)
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类型 | 烧肉、铁板烧、烤内脏 |
预约・查询 |
050-5869-6606 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都渋谷区恵比寿西1-10-3 トラストリンク恵比寿ビル 1F~2F |
交通方式 |
JR惠比寿西口步行2分钟地铁日比谷线2号出口步行1分钟 距離惠比寿 202 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥8,000~¥9,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥8,000~¥9,999¥3,000~¥3,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用电子货币 (Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD) 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付) |
服务费收费 |
サービス料5%(15時以降のご予約に限りサービス料頂いております)・個室チャージ料あり(4名様の個室は3,000円/6名様の個室は5,000円) |
座位数 |
54 Seats ( 2个单间 (4人/6人) ,有房费) |
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个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人 关于单间的预约,因为是两个房间,所以电话受理。NET预约不受理,敬请谅解。 |
包场 |
可能的 可容纳20~50人、可容纳50人以上 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 入口前设有吸烟区。 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有沙发座位,提供免费无线网络连接 |
套餐餐 |
无限畅饮 |
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酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
料理 |
对蔬菜菜式讲究,提供英文菜单 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),可自带饮料,有品酒师 |
关于儿童 |
接待儿童
不提供儿童椅,带您去沙发座位或单间 (另有单间费用) 。请打电话确认。 |
网站 | |
开店日 |
2013.7.13 |
电话号码 |
03-5428-8629 |
备注 |
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2021年末から、ふるさと納税の返礼品の1つを渋谷区のKINTANグループのお食事券にしているので、その券を利用して2022年8月に初訪問してから、時々「恵比寿焼肉 kintan」さんに来ている。
今までは誰か誘って2人や3人で来ていて、お食事券があるので自分がご馳走していたんだけど、たまには1人で食べようと1人で訪問。
訪れたのは平日火曜日の21時。1時間前に予約の電話したら普通に席取れた。
店を訪れると、席の埋まりは6割くらい。月曜や火曜の少し遅めの21時くらいなら1人でも余裕そうだ。
席に案内されて、軽くメニューの説明。1人でもコースも注文できるみたいなので、コースの方が色々なお肉を少しずつ食べられて値段的にもコスパ良いのでどうしようか考えたけど、前菜とかそういうのは別にいらないし、そういうのでお腹を膨らませたくないし、最初から食べたい肉を食べたいのでアラカルトで頼むことに。
というわけで注文したメニューは以下の通り。
【肉】
「30日熟成KINTAN&プラチナタン(通常の牛タン&30日熟成KINTAN&プラチナタン 2枚ずつ)」
「飛騨の牛ハラミ」「シャトーブリアン」
【肉以外】
「キムチ」「ごはん(宮城県産 つや姫)」「しこしこ冷麺ハーフ」
【ドリンク】
「白いプレミアム生ビール(白穂乃香)」「ウーロン茶」
金額はサービス料込で合計 税込17199円。
普通の牛タンや30日熟成KINTANも美味しいのだが、やはり、薄く横に切られたプラチナタンがガチで美味い。薄いプラチナタンは焼き過ぎないよう、まだ少しピンク色が残ってるくらいにサッと両面焼いて、くるくる巻いて食べる。肉汁があふれて歯応えも塩味も絶妙で本気で美味い。
ここのプラチナタン好きなので基本いつも注文する。
シャトーブリアンもほんとに美味い。
弱火のとこで、じっくり焼いて、まだ少し赤みが残るくらいにふわふわに焼いてから食べる。
口に入れるとシャトーブリアン特有の柔らかさと甘みと旨味と肉汁で最高に美味い。
飛騨の牛ハラミは香ばしく良く焼いてタレをよくつけてしみ込ませて食べる。
肉々しい程よい噛み応えがあって、旨味もあって、タレとの相性が抜群でほんとに美味い。
あと、ご飯と一緒に食べると最高。
しこしこ冷麺も結構美味い。最後にお腹に余裕があるといつも注文する。ハーフサイズがあるのがありがたい。
白ご飯は普通だった。
「ごはん(宮城県産 つや姫)」とメニュー表に産地と銘柄まで書いてるんだし、もうちょい美味しいとよいな。
一人前から注文可能で、注文してから炊いてくれる炊き立て土鍋ご飯とかやってくれると嬉しい。
他の焼肉屋さんではたまにやってるところあるので、KINTANでもできるはず。
しかし、さすがKINTAN。
そこそこのお値段するしサービス料5%かかかるけど、それだけのことはある。
いつ行ってもお店の雰囲気は良いし接客やサービスなどのレベルは総じて高い。お肉の質も高くて美味しい。仕込みとかもちゃんとしてると思われる。
総評としては味も接客も雰囲気も満足。