官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Yakiniku Motoyama（Yakiniku Motoyama）
|
|---|---|
| 类型 | 烧肉、烤内脏、韩国料理 |
| 预约・查询 |
050-5890-2106 |
| 预约可/不可 |
可预订
【席のみ予約について】 |
| 地址 |
東京都渋谷区恵比寿西1-7-15 エビスKATOHビル 2F |
| 交通方式 |
JR・东京Metro地铁惠比寿站步行1分钟如是乘坐JR的乘客...请从西检票口出来后在左侧穿过有惠比寿像和派出所的十字路口 (惠比寿站前十字路口) 。进入惠比寿一番街 (有“鸣门鲷鱼烧总店”和“全家便利店”) ，就在“孔雀商店”前面的建筑物2楼。乘坐地铁的乘客... 2号出口是最近的。出到地面后在第一个拐角向左转，在“孔雀商店”前面的建筑物2楼。 距離惠比寿 194 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T7010502019258 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
35 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人 4名客人可以入座 (半包间) |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 请使用附近的“全家惠比寿西口店”旁边的停车场。 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有吧台座位 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,健康/美容食品菜单,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
能看到夜景,神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2014.2.27 |
| 电话号码 |
03-3496-4129 |
| 备注 |
姐妹店信息烤肉山总店 https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13231189/烤肉山新宿店 http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13107765/ |
［店名］焼肉もとやま 恵比寿店
［最寄駅］恵比寿駅 徒歩2分
［ディナー予算］5500円-7500円
2023年1月訪問
【お店の様子について】
恵比寿駅前から徒歩数分。
銘柄牛を炭火焼でいただく焼肉屋さんがある…と聞き、お邪魔してきました。
ビルの2階に上がり、お店に入り、手指のアルコール消毒を済ませ、スタッフの方に来店を告げます。
窓に面したカウンター席の他、テーブル席がいくつかあります。
平日午後８時過ぎに訪問したのですが、店内はほぼ満席。カップル層の利用が目立ちつつも、男性グループなどの仲間利用もあり、盛況です。噂には聞いていましたが、さすがの人気店ですね。
今回はテーブル席に案内してもらえました。
料理やお飲物は、席に設置された注文端末で行います。
【お料理について】
☆キムチ盛り合わせ
☆6種類のナムル
☆もとやまサラダ
キムチやナムルを、焼肉の合間合間にすこしずついただきます。
☆和牛にぎり
ほとんど生肉にしか見えない和牛肉のにぎりです。
肉に自信がないとこのようなメニューはできないと思います。すごいですね。
上品な旨味と、ワサビのさっぱりした香りが相性いいですね。
☆厳選三点盛（ミスジやトウガラシなどの3点盛り）
火を通しすぎないように注意しながら焼いて、塩でいただきます。
どの部位も、脂の旨味をしっかり感じ、とてもジューシーです。
☆上タン塩、三元豚カルビ、三元豚トントロ
タン塩は焼いた後に、ネギたっぷりの塩だれに絡めて、いただきます。ネギの香りと、タンの旨味とが相性いいですね。
カルビ・トントロは、濃厚な旨味で、満足感があります。
☆野菜盛り合わせ
肉の合間に、野菜も焼いていきます。
☆神戸牛カルビ、ロース、ハラミ
定番のカルビやロースもさすがのクオリティです。
ハラミもタレが適度に漬け込まれているようで、旨味たっぷりです。
☆ホルモン3種盛
ホルモンはしっかり焼いていただきました。
お飲物はビールを中心にいただきました。
店内でタバコを吸えるようなので、愛煙家の方にはポイント高いのではないでしょうか。
牛肉の精肉は、すべて神戸牛を利用しているとお話を聞きました。なるほど、だからこその美味しさなのですね。コストパフォーマンスも、かなり高いと感じます。
ごちそうさまでした。