官方消息
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店名 |
Chuukamenshubou Chuukasoba Suzuran
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类型 | 拉面 |
预约・查询 |
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预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都渋谷区恵比寿1-7-12 久保ビル 1F |
交通方式 |
JR山手線他【恵比寿駅】西口 徒歩2分 距離惠比寿 158 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥3,000~¥3,999 ¥3,000~¥3,999 |
预算(评价总数) |
¥3,000~¥3,999¥3,000~¥3,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
服务费收费 |
サービス料なし |
座位数 |
11 Seats ( カウンター11席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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餐厅公关 |
厳選素材"麺・スープ・具材"を生かした手作りの中華麺料理をお楽しみいただけます。
お陰様で開店から20年目を迎えます、すずらんですが手作りの優しい味わいを大切にして提供しております。 |
聖母マリアから生まれたともいわれていわれる、すずらん。
釣鐘状につき鈴のようなかわいい花を咲かせる反面、葉や根には毒がある少し怖い部分もあります。
花言葉は「再び幸せが訪れる」「純粋」「純潔」。
▶さて本日はこちら
【中華麺酒房 中華そば すずらん】
恵比寿の駅から、らんらん歩いて2分ほど
駒沢通り沿い。
厳選素材"麺・スープ・具材"を生かした手作りの中華麺料理をお楽しみいただけます。
平日のお昼に伺いました。
お店は「鍋料理 龍神館」と2つ屋号をお持ちなのでしょうか?
少し重たい引き戸を開けて店内へ。
薄暗い店内に木のカウンター席が映える大人な雰囲気。
おしぼりは良い香りがする厚手のやつ。
BGMはオペラが流れていた♪
卓上は水、割りばし、コショー。
接客はかなりドライで、メニュー、内観、お料理の写真撮影は禁止とのこと。
ただし、お料理はオーダー時に言えば撮影可のようです
ほ~
かなり硬派な感じのお店のようですね。
▶本日いただくのは【チャーシュー麺】3300円
メニューはどれも高価な表記で、おすすめを尋ねるとメニューの写真に写ってるものらしい。
オーダー時写真の事も伝えると、ぶっきらぼうに小さく2回ほど頷いていた。すみません…。
注文して間もなく、カウンター越しではなく、横から運ばれてきます。
おお、ウマそうだ。スープが黄金に輝き上品な香りが湯気と共に伝わる。
いざ、写真撮ろうとすると、もう一人の店員さんにダメと言われましたがマスターの許可とっていたので大丈夫でした。少しドキがムネムネした。
チャチャッと撮ってすぐスープからいただきます。
あぁあこれは美味いわ。
嫌な感じが全くしない美味しい中華スープ。
何種類か複雑な味わいだけど、濃くなくスッキリ。
麺は細いストレート。
麺箱に店名も入っていたので特注なのか自家製なのか…
食べやすい美味しい麺です。
そして丁寧に並べられたチャーシューがウマい!これお店で普通に出すちょっと良いヤツみたいなクオリティー!
後の具材はシンプル。
鷹の爪がピリッと、スープ飲むたびに少しむせそうになる。
もちろん、スープもまくり現金で払ってお店を後に。
3000円だと思っていたらきっちり消費税もかかりました。
味は相当美味いが、値段がもう少し安かったらとも思ってしまう…。
あとは内観も良いので写真でお伝え出来ないのが歯がゆいな…。
ご馳走様でした。
たくもんがとおります。ちゃすちゃす♪