餐厅信息
细节
| 店名 |
Shake Shack（Shake Shack）
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|---|---|
| 类型 | 汉堡、咖啡店、餐饮酒馆 |
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03-5475-8546 |
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| 预约可/不可 |
无法预订
※テイクアウトの事前注文は1品からお電話にて承ります。 |
| 地址 |
東京都渋谷区恵比寿南1-6-1 アトレ恵比寿西館 1F |
| 交通方式 |
JR「恵比寿駅」徒歩1分 距離惠比寿 57 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币） 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
100 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,有情人雅座,有吧台座位,有沙发座位,提供电源插座,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
有素食菜单,提供英文菜单,有食物过敏标签,有卡路里显示 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2016.4.15 |
「シェイクシャック SHAKE SHACK」は2000年にNYマジソンスクエアガーデンの屋台から始まった、歴史の新しいハンバーガーショップです。日本には2015年に神宮外苑に1号店が上陸し、ものすごい行列を作ったのも記憶に新しい。その半年後にこちらの「アトレ恵比寿店」がオープンしています。2017-2018はバーガー百名店にも選出されました。現在国内は12店舗ほど展開しています。
アメリカに出張で行った折、マンハッタンやDCで訪れたことはありますが、日本では初めて。小腹が空いたので寄ってみました。
SHACK BURGER 979円
もっともシンプルなバーガー。ビーバーを渡され、席に座って待ちます。アメリカの店舗と同様、全面ガラス張りの窓で明るく天井の高い店内。とてもスタイリッシュでウッディな内装は居心地良し。公称100席の大箱ですが、かなりのお客さんで賑わっていました。8分ほど待ってビーパーがブルブルと震えました。
バーガーはバーガー袋に入ったコンパクトなサイズ感。アメリカンなサイズとは全然違うおやつサイズです。食べてみると、あーこれこれ、懐かしさを覚えます。サクサクのバンズが甘い。このバンズは特徴的ですね。甘くて香りの良いパン。
パティはさすがに美味しい。ゴリゴリとした粗挽きの食感と滑らかな肉の脂の美味しさがバランスした、上等なパティ。しっかりとチーズでコーティングされています。フレッシュなレタスとトマトも「SHAKE SHACK」の特徴。見せ方が上手。
ソースも薄味でとてもあっさり食べられてしまうので、あっという間に完食。アメリカのSHAKE SHACKもこんなにコンパクトなバーガーだったかなあ。ポテトやシェイクを一緒に食べないと成人男子には物足りないですね。美味しいけど、グルメバーガーというよりはカジュアルファストレストランなんだろうな。百名店から落ちたのもわかる気がします。
でもこれでいいんだろうな。