店名 |
Ramen Kamuro
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类型 | 拉面、干担担面、日式小酒馆 |
03-6416-5169 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
東京都渋谷区恵比寿西1-7-11 鈴木ビル 1F |
交通方式 |
惠比寿西口徒步2分钟代官山站徒步7分钟 距離惠比寿 183 米 |
营业时间 |
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预算 |
~¥999 ~¥999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
20 Seats ( 吧台16席4人桌×1) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,接待轮椅客人 |
料理 |
对蔬菜菜式讲究,健康/美容食品菜单,提供英文菜单 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
提供外带服务,外送 |
关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车
有四人桌的长椅座位。 |
开店日 |
2016.11.22 |
备注 |
限定面条和店铺休息日的指南现在在Instagram上更新。 |
餐厅公关 |
惠比寿的后巷,精选国产食材的浓厚鸡白汤、清淡的鸡清汤
《拉面皇冠尾巴的承诺》 可以安心吃的食材,可以喝到最后的汤,以及相同的医疗食品来源。 我们不使用现成的产品,如Menma和Naruto,或来源不明的原材料。 鸡肉、蔬菜、拉面大蒜、生姜和韭菜甚至在国内使用。拉面如果我们真的想吃它,我们就会做面条。 |
会食終わった恵比寿にて、ちょっと麺を食べたいなと思って物色。
恵比寿といえば、
ちょっと飲むなら「ちょろり」
夜ラーメンなら「ひばり、しゅういち、九十九」
少し早目の時間なら、「綾川、おおぜき」
行ってみたいけど行けていない、「みな麺類」
時折食べたい「天下一品」という感じである程度決まっているのですが
濃厚鶏白湯スープで評判で、担々もあるとのことで
以前から少し気になっていたこちらに訪問。
瓶ビールとよだれ鶏、鶏坦湯らぁめんを注文しました。
感想としては、物足りなさが際立ちましたね。。。
よだれ鶏はレンチンをして少し温めて出してくるのですが
上にかかっている具がかなり冷たくて、鶏はそこそこ温かい。
せめて具が常温なら良いのですが、冷たいので一緒に食べてもアンバランス感がすごい。
これなら具も多少温かいほうがまだマシだなと思いました。
そうこうしているうちにラーメンが届きますが
銀座 篝とか香妃園の鶏白湯スープをイメージしてましたが、
これがまた味わいが薄い。。。
そしてこれも上にかかっている具があまりに冷たくて
スープがぬるくなってしまっていてつらい状態。
うすい鶏白湯×めちゃぬるいスープのダブルパンチは
結構厳しかったですね。
ただラーメンを少しあとに出しますかなど、
気を使ってくれたお声がけ・サービスは嬉しかったです。
ごちそうさまでした!