官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Yakiniku Uson（Yakiniku Uson）
|
|---|---|
| 类型 | 烧肉、烤内脏、韩国料理 |
| 预约・查询 |
050-5594-5814 |
| 预约可/不可 |
可预订
オンラインが満席の場合はお電話でご確認ください。コース料理予約の場合、当日キャンセルは、お一人様5000円のキャンセル料を請求させて頂きます。1組でも多くのお客様に楽しんで頂きたいので、何卒ご理解下さいませ。 |
| 地址 |
東京都渋谷区恵比寿西1-7-4 FPG links EBISU 6F |
| 交通方式 |
JR山手线、湘南新宿线、埼京线、地铁日比谷线、惠比寿站西口步行1分钟 距離惠比寿 152 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 预算（评价总数） |
￥8,000～￥9,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 |
| 服务费收费 |
サービス料5% ★ VIP席（6名以上ご利用で）室料4000円 |
座位、设备
| 座位数 |
40 Seats （ 餐桌8单间1半单间1） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳6人、可容纳8人 ※单间是6位以上。最多人数10名※半包间为2人座位。 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人、可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 根据修改后的健康增进法 |
| 停车场 |
不可能 附近有很多投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有情人雅座,有沙发座位,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,健康/美容食品菜单,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待小学生) |
| 开店日 |
2017.11.9 |
| 电话号码 |
03-3461-2148 |
| 备注 |
已启用PayPay |
伝統ある焼肉屋さんがこちらの都会に移転したというところで焼肉マニアの友達から紹介を受けて訪問した。
まずお店の雰囲気の良さにやられそうになる。
モダンと伝統というところのうまいところを組み合わせたというところかしら、
まずは飲みながら野菜物など頂こうと思う。
ハイボールとナムル盛り、キムチ盛りから頂く。
スカッシュの中、新鮮なナムルの味わいが光る。
ごま油のいい香りと野菜の新鮮さが素晴らしいね。
キムチはフレッシュな辛さと野菜の旨み、そしてさまざまな動物系の旨みも足されており、これだけで飲めてしまうのではないかと思うくらい美味しいね。
名物カルパッチョ風ねぎムチンロースは
ネギを店員さんが巻いてくれてちょい焼きで食べる。
ほぼ肉刺しで脂はないが高級刺身のような旨みがたまらんよな。
チャミスルを飲みながらいろいろと食べ進める。
上カルビ、ミスジ、極上大判サーロイン、上タン塩というお肉をいただく。
上カルビの脂の質の良さにこちらのお店のクオリティの高さを感じるね。
素晴らしい味だ。
そしてサーロインのうまさよ。
柔らかい肉の味わいがとてもよく
一流の切り口も含めて他では食べれない最高の絶品である。
チャンジャは本当に本格的で
韓国で食べたものを思い出すような深い味だった。
ディープで美味しい逸品。
魚系のコクまでしっかりと味わえた
ねぎムチンは辛口ネギで
おつまみとして食べても肉と味わっても最高である。
ともさんかくと上タン塩がやってきた。
両方とも最高の仕事がされている。
それぞれおすすめのわさびとレモンで食べたが
今までこういった焼肉店の中で食べた中でもトップクラスの味わいである。
イチボと特選カルビも最高だ。
焼肉としての最高の部位である二点であるが
甘みがあり、柔らかさがあり、肉の正味の旨さが全面に出ているのはもちろんのこと
脂の手触りまで感じるような溶けるような旨味に感動した。
サーロインをすき焼き風にしたものがやってくる。
柔らかくも絶妙な舌触りに卵とごはんが絶妙にあって美味しかった。
ママさんの特製カレーはタンを煮込んでいて良い感じである。
カレーに溶け込んだ旨さだけでお酒を何杯でも飲めるようないい味である。
最近食べた焼肉の中でも最高レベルの味わい。
お肉の一つ一つ真心の効いた仕事がされており
そして一つ一つを丁寧に説明してくれるのも素晴らしい
よほどの自信がないとできない仕事ぶりであった。
これだけしっかりとみてくれる
そして説明をしてくれる焼肉屋さんもなかなかない
本当に万人にお勧めできるお店である。