店名 |
LESS(LESS)
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类型 | 蛋糕、咖啡店 |
预约・查询 |
03-6451-2717 |
预约可/不可 |
可预订
ケーキ予約 |
地址 |
東京都目黒区三田1-12-25 金子ビル 1F |
交通方式 |
距離惠比寿 569 米 |
营业时间 | |
预算 |
¥2,000~¥2,999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 |
座位数 |
5 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
此时建议 |
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服务 |
提供外带服务 |
网站 | |
开店日 |
2019.9.26 |
あまりフィナンシェに詳しくないですが。
ヘーゼルナッツフィナンシェを見た瞬間にお買い上げでした。
むちってしてて、少し(生地の)カリッてのもあり、甘さもありながら重くない。
これ今まで食べたフィナンシェで一番美味しいのでは?
安くないけど、それだけ丁寧な仕事しているのだと。
バターたっぷりではなく、むちってしてるのは好みなのも高評価のもとです。
(ジュワッてするのが好きな方には違うのかも。)
この食感が、ヘーゼルナッツと分離せず一体感が生まれる理由かと。
そしてレモンケーキもなかなかです。
アイシングが溶けそうなのですぐ食べてしまいましたが、酸味もあるし、中はしっかりめの生地、だけどジューシーさもあって良きです。
もちろんパサつき0です。
これからの季節はアイシングが溶けるので持ち運びに注意ですが、しっかりとした箱に入れてくれますよ。
久しぶりに美味しい洋菓子食べたなぁ。