官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
TORI TOKYO EBISU
|
|---|---|
| 类型 | 烤鸡肉串、日式小酒馆、日本酒 |
| 预约・查询 |
050-5456-9591 |
| 预约可/不可 |
可预订
ネット上でご予約が出来ない状況の場合、電話での対応も可能ですので、お電話下さいませ。 |
| 地址 |
東京都渋谷区恵比寿西1-10-14 Barbizon88 2F |
| 交通方式 |
从JR惠比寿站西口徒步4分钟从东京地铁日比谷线惠比寿站4号出口徒步1分钟 距離惠比寿 243 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
お席代550円 |
座位、设备
| 座位数 |
20 Seats （ 吧台8席，餐桌4人，单间6人） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 20人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人 单间费1套5,500日元。最多6人 (宽松座位推荐4人) |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有吧台座位,有沙发座位,提供电源插座,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2020.5.11 |
| 电话号码 |
03-6712-7078 |
絶妙な火入れと塩加減！まず１本目のササミから感動！ササミの概念を覆されたわ！なんてみずみずしいササミだろう。口の中でしっとりと溶けていく。
◆おまかせコース 7,700円
・おにおろし＆漬物
・ササミ
・かしわ
・茄子
・つくね
・燻製ポテサラ
・ソリ
・レバー
・銀杏
・手羽先
・鶏スープ
・TKG
今回、敢えて七味などの薬味を使用せずにいただいた。１本目のささみに感動して、それ以外の鶏肉も鶏本来のおいしさを感じていたかったから！ジューシーな「かしわ」、コリコリの「つくね」、トロトロの「レバー」、皮がパリッの「手羽先」・・・その部位に最適な焼き加減で、口に入れた瞬間に幸せを感じた！
実はこの「おにおろし」にも静かに感動を覚えた。大根の水気をしっかりと切ってあり、シャリシャリ感が残る。このひと手間が素晴らしい。しょう油をかけてもよいが、箸休めという名の塩休めなのでそのままでいただく。うん、やっぱりそのままが一番おいしい。
名物「燻製ポテサラ」
蓋を開けると、燻製スモークが！あ～よい香り。芳ばしい風味となめらから食感が印象的。
〆は、TKG、そぼろご飯、カレーの３種から１種を選ぶ。迷わず「TKG」をチョイス。黄金の黄身に出汁しょう油をかけて。やさしいお味で、サラサラといけるね。
◆場所
恵比寿駅西口から徒歩５分程度。
◆店内
カウンター８席、テーブル席、ソファ席。
間接照明の店内は、とても素敵な雰囲気。デートにもよさそう。
恵比寿にこんなおいしい焼鳥屋さんが隠れていたなんて！きっと名店になること間違いなし！