官方消息
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Toukyou Korombo
(東京コロンボ)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Toukyou Korombo
|
|---|---|
| 类型 | 咖喱 |
|
080-9554-3019 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都渋谷区恵比寿1-6-3 ゼネラルビル恵比寿イースト B1F |
| 交通方式 |
从惠比寿站徒步3分钟从惠比寿站148米 距離惠比寿 149 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、au PAY) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T1011001032006 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
チャージ料なし |
座位、设备
| 座位数 |
40 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 有阳台吸烟区 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有沙发座位,有露天雅座,可观赏运动比赛,提供投影机,提供免费无线网络连接 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 服装规定 |
无 |
| 开店日 |
2020.9.20 |
| 备注 |
2021年4月29日搬迁开业 |
親しみやすい 美味しさの 流れから
斬新さも 感じる 発見と 味わい深さ
新しくて 美味しい カレーを 楽しめました 。
恵比寿駅から 徒歩 3分 。
恵比寿
東京 コロンボ
日曜日 20:00初訪問 。
カウンター 10席
4人掛け テーブル × 6
10人掛け テーブル ×1
テラス席
6人掛け テーブル × 2
先客 2組 5名様 後客 1組 3名様
夜は
さほど 混んでいない イメージ 。
スタッフ 2名
屋号は
エピローグ という
ショットバー を 間借りした カレー屋さん 。
とのことで
あらかじめ 事前確認したところ
夜でも
食事だけの 訪問でも 大丈夫との事で
向かいましたが
結論から 言うと
この 一皿は
【 間借り 】など ではなく
これ一本で
十分 に 財を 成しそうと 思える 程に
美味しい カレーに 巡り会えたと 思っています 。
注文は
入り口から 奥まで 進んで
カウンター で 口頭注文 してから
そのまま
キャッシュオン する システムです。
ホールスタッフの 対応は ドライですが
カレー の 味は 間違いないです。
東京コロンボ 1000円
大 盛 100円
計 1100円
10分程で 配膳。
存在感の ある
大きな 牛角煮の ブロックが 2つ 鎮座 。
スプーンで 簡単に ほぐれながも
柔らか 過ぎずの
心地良い 程良い 食感で
カレー ルー との繋がりも 良い 味わい 。
そのまま
一口で 全部 食べたい くらい 美味しかったです。
追加は
1ヶ 200円 。
味変 4種の 内の 味変 は
【レモン ・ コショウ ・ ヨーグルト
さわやか乳酸 シトラス風味 】
【スパイスの ふりかけ
風味絶佳 アラブの 風 】
【旨辛オニオン
( ルヌミリス)
ちょい辛カツオ テイスト】
【ハバネロテイスト
大辛だけど さっぱり ヘルシー】
せっかく なので
【レモン ・ コショウ ・ ヨーグルト
さわやか乳酸 シトラス風味 】
の
混ざった 物を
一択で 楽しみましたが
何も なくても
ライスに 乗った
付属の 味変の それぞれ だけでも
かなり
レベルの 高い 味変を 楽しめました。
ライスに 乗った 付属。
ニンジン は
コリアンダーの 風味 。
ダイス状の パイナップル。
フレッシュな
パイナップル の 甘酸っぱさ と
なんとなく スジっぽい 食感の 存在も
なかなか 素晴らしい アクセント。
緑色の 何かは 緑色の 何かで
緑色の 何かを 食べてるなぁ という 感じでした。
ルー の 上にも
鮮やかな 緑色の 何かの 豆も あって
それぞれを
カレーと 混ぜ 合わせても
良い 相乗効果を 産み出していて
全てが
ピッタリ マッチしていました 。
頂く側の こちら側としても
その 美味しさの レベルの 高さに
一口 一口 を
真面目に 向き合って
その時 その時
時 折々に
色々と 感じる 味の ドレミの 音符の 様な
美味しい 味変を 体験しました 。
ご飯の 量は
大盛が 普通盛りで
やや硬め 。
個人的には
もう少し 柔らかい ご飯が 好きでしたが
これも
計算 の ウチ なのかもと
食べ 進めながらに
色々と
勉強させられ ながら 満足しました 。
～
食後
数時間経って
胃袋から 逆流する
空気 ( 月賦 ) の 香りも 心地よく
いつもは あまり 気にしない
ただの 空気なのに
香ばしくて 味わい 深い かおり に
本当に
良い物を食べたんだ。 と 実感しながら
再度
余韻も 長めに よみがえり ました 。
接客は 渇いた感じですが
カレーの 味は 間違い の ない 本物で
その 一皿は
親しみやすい 美味しさも ありながら
新しさも 感じる 斬新な 仕上がり 。
頂きながらに 味わい 深く
食事するのが
楽しくて 美味しくて
上手く 繋がる 名脇役達にも
興味 を 深く 感じて
想像を 越える 完成度の
美味しい カレー の 将来性に
勢いも 感じたりも しました。
量は
少なめでしたが
その 美味しさには かなり 満足して
ショットバー としての ハード面や
グラスや 小物も 含めて オシャレなので
ショットバー の 間借りではなく
そのまま
この 一皿を 中心 に 展開した方が
良さそうにも 思いました。
2023 , 8月 現在
食べログ 評価 3,56