店名 |
CRIMSON(CRIMSON)
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类型 | 餐饮酒馆、意大利料理、烤肉 |
预约・查询 |
050-5890-4094 |
预约可/不可 |
可预订
・貸切につきましては店舗までご相談ください。 |
地址 |
東京都渋谷区恵比寿西1-21-15 エルスタンザ代官山 B1F |
交通方式 |
从JR日比谷线惠比寿站徒步2分钟 距離代官山 316 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥6,000~¥7,999 |
预算(评价总数) |
¥10,000~¥14,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
服务费收费 |
女子会プラン、個室確約コース、BBQプラン以外の全コースにサービス10%を頂きます。 |
座位数 |
100 Seats |
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个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10~20人 1小时每人1,000日元※最低使用时间为2小时。 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 只能使用电子香烟 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有沙发座位,有露天雅座,有卡啦ok,提供投影机 |
套餐餐 |
无限畅饮, 三小时或更长时间的无限畅饮 |
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酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
料理 |
对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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开店日 |
2021.5.25 |
电话号码 |
03-6427-0773 |
☆推荐要点☆ (1)您可以享受使用前Itamae意大利菜厨师的食材制作的各种创作 (2)以红色为基调的华丽豪华空间 【推荐使用场景】约会、与朋友/熟人/工作中的人一起使用、宴会、次要聚会 【菜单】“CRIMSON特别搭配晚餐(14,800日元)” *带饮料 ・绍兴酒腌制的纽扣虾 ・火腿塞拉诺芝麻菜卷和火腿雾 ・无限胡萝卜 ・东方排毒沙拉配鱼子酱 ・扇贝新庄松露豆沙汤 ・龙虾、鲍鱼和贻贝的终极鱼肉酱 ・熊本县黑火牛肉 Chateaubriandkatsu 三明治和牛排・自制浓郁的巧克力拉塔和融化的迷你芝士蛋糕-minichi- 【 1st] “龙虾、鲍鱼和贻贝的终极pescatore” 在pescatores中,“终极”pescatore充满了海鲜最优质的食材,如龙虾、鲍鱼和贻贝。 略浓的意大利面与番茄酱很好地缠绕在一起,其中海鲜汤已经溶解,味道浓郁。 此外,鲣鱼粉汤被用作秘制成分,虽然是pescatore,但味道浓郁,感觉有点日本。 这是前厨师Itamae独有的转折。 [第2张]“熊本县黑火牛肉ChateaubriandKatsu三明治和牛排”主菜是熊本县的“黑野牛肉”,这是熊本县“Preco Foods Co., Ltd.”开发的和牛牛肉的原创品牌,以及两种类型的炸肉排三明治和烤牛排使用最好的Chateaubriand。 炸肉排三明治是一种精致的炸肉排三明治,您可以在这里享受夏多布里昂的甜味,质地蓬松且相当柔软,酱汁的味道与面包相得益彰,质地酥脆。 我很高兴能够得到两片。 烤牛排可以简单地与岩盐一起食用,以享受肉的味道,或者蘸上由煮沸的香醋制成的特殊酱汁,以获得略微清爽的味道。 虽然肉的味道很浓郁,但它是一种“黑火牛肉”,感觉不持久,所以它可能看起来很丰满,但我能够把它压扁。 [第3张]“绍兴酒腌制纽扣虾”“火腿芝麻菜卷和火腿雾”“无限胡萝卜”最初作为开胃菜的三道菜的组合。 绍兴酒腌制的纽扣虾是以虾肉质为特征的纽扣虾浸泡在以绍兴酒为基础的酱油调味的浓郁酱汁中,似乎与葡萄酒和啤酒相得益彰。 三种火腿放在盘子里。 意大利火腿、米兰萨拉米香肠,甚至还有芝麻菜包裹的塞拉诺火腿。 所有这些都是葡萄酒的好吃。 无限人参,顾名思义,是一种令人上瘾的胡萝卜般的菜肴,似乎可以无限食用。 适度的酸度也具有令人垂涎欲滴的效果。 [第4张照片] 东方排毒沙拉配鱼子酱 这道沙拉看起来像一束花,是一道健康的菜肴,可以预期具有排毒效果。 沙拉还含有金橘、猕猴桃、菠萝和橙子等水果,腰果和核桃等坚果以及干果,因此您可以享受各种口味和质地。 芥末的酸度和略带辛辣的酱汁与甜水果相得益彰。 这是一种理想的沙拉,既美味又健康。 [第5张]“扇贝新庄松露豆沙汤” 在这里,出现了一种似乎是伊塔梅前前厨师的略带日式汤型菜肴。 在这一天,有一种特殊的汤,里面有大量的扇贝、大理石扁平蘑菇和布纳西目蘑菇。 汤是用各种形状的松露制成的,包括切碎的松露、切片的松露和松露油,甚至在吃之前香气就很迷人。 在意大利面之前,它也可以很好地发挥令人垂涎的作用。 [第 6 至 7 张] “自制浓郁的巧克力拉塔和融化的迷你芝士蛋糕-minichi-” 还提供两种类型的甜点。 自制浓郁的巧克力是一种非常粘稠和丰富的口感,它不仅有甜味,还有轻微的苦味,所以即使在一顿丰盛的饭后也可以吃。 迷你芝士蛋糕“minichi”也有四种类型:草莓、原味、抹茶和柴。 完成还伴随着您可以在您面前的燃烧器上烘烤它的生产,这将提高张力直到最后。 概要:Crimson惠比寿于2021年5月开业,位于惠比寿站西口的代官山方向的惠比寿公园街对面。 这家餐厅的厨师是前Itamae,这是一种罕见的意大利菜厨师类型,其特点是您可以利用他作为厨师的经验享受创意意大利菜。 特色的不仅是食物,还有内饰,这是一个非常华丽豪华的空间,以红色为基调,你可以感觉到你好像是来国外旅行的。 这次订购的套餐是每天限一对一对的套餐,可用于纪念日。 除了套餐,还可以点菜,还有一个带卡拉OK的完全私人房间,所以似乎对第二方的使用很有用。 也可以使用水烟,因此可以用作水烟吧。 这是一种古怪的豪华餐厅,当我想计划一个有点时髦的宴会时,我特别想使用它。