官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Toufu Shokudou
|
|---|---|
| 类型 | 豆腐料理、日式小酒馆、食堂 |
| 预约・查询 |
03-6455-2516 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都渋谷区恵比寿西1-3-1 1F |
| 交通方式 |
从惠比寿站步行3分钟 ①从JR惠比寿站西口出站。 ②穿过驹泽街派出所前。 ③沿着Softbank店和鲷鱼烧店之间的街道走。 （沿着软银店一侧步行。） ④在惠比寿西5号路口右转。 ⑤JR铁轨前的拐角处。 距離惠比寿 296 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、nanaco、iD） 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T2010701027677 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
座位、设备
| 座位数 |
36 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 8人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
健康/美容食品菜单,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待小学生),接待婴儿推车 |
| 服装规定 |
不需要着装要求，但是请不要过度香水。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2021.11.30 |
| 备注 |
拥挤的时间段是2小时制。 |
バケツをひっくり返したような、土砂降りの雨の日。
そんな天気の日でも、次々と席がうまり、
気が付いたら満席になっていた。
大通りから脇に入った場所にあるこのお店には、
通りすがりに見つけて入った、という感じの方は少なく、スマホで地図を確認しながら訪れている方が多い。
なんとなくではなく、ここを目がけて来た！という雰囲気。
もちろん、私もそのうちの1人。
美味しくて、カラダにいい豆腐の魅力を伝えたい。
そんな想いから誕生したのが、恵比寿の【豆富食堂】。
タンパク質が豊富で、実はビタミンや食物繊維も豊富なお豆腐。
毎日、職人が豆から手作りするお豆腐を使ったお食事が楽しめます。
私がお伺いしたのは、ランチタイム。
店内にはカウンター席とテーブル席があります。
カウンター席がほぼうまっており、テーブル席へ。
ランチタイムには、人気メニューをちょっとずつ味わうことのできる御膳メニューが楽しめます。
私は豆腐御膳（￥1,540）とプレーンの豆乳（￥550）をオーダーしました。
ご飯の量は選べるとのことで、私は普通、一緒に訪れた母は少なめ。
豆腐や野菜など9種類の具材が入った豆腐汁、肉がんも、豆腐のぬか漬け、おぼろ豆腐、醤油豆。
真っ先に頂いたのは、豆腐めし。
お米が隠れてしまうほど大きくてずっしりとしたお豆腐がのった贅沢な1品。
やや甘めのタレがお豆腐とお米に染み渡っています。食感はやや弾力がありながらも、ぷるんとしていてのど越し滑らか。
お野菜がどっさり摂れる豆腐汁は、食べ応え抜群。優しい味付けのお出汁が身体に沁みる。
特に心奪われたのが、豆腐のぬか漬け。まるでチーズのようなコク、なめらかさ！
チーズだと言われて出されたら、これがお豆腐だとは気付けなかったかもしれない。
これは、お豆腐が好きな方も、チーズが好きな方も、是非味わっていただきたい！
プレーンの豆乳は、豆の青臭さはなくとにかく飲みやすい。すっきり、爽やか、澄み渡る味わい。さらっとしていて、ゴクゴク飲んでしまいたくなります。
お店の入り口にはテイクアウトコーナーがあり、お豆腐やお豆腐を使ったドーナツなどが購入できます。
今回は、おからシュガー（￥280）とプレーン（￥250）をテイクアウトさせていただきました。
食感、もちもち、ふわっふわ！
熱々のブラックコーヒーにとても良く合う。甘いんだけれど甘すぎず、さっぱりとしていて食べやすい。
口当たりが軽やかなので何個でも食べてしまうことができちゃいそうです。
気持ちまでどんよりしてしまいそうな雨の日だったはずなのに、
気が付いたら気分はすっかり快晴に。
次は何を頼もうかな、と、食べ終わる前に考えてしまうほどお気に入りのお店となりました。