餐厅信息
细节
| 店名 |
Yakiniku Inami（Yakiniku Inami）
|
|---|---|
| 类型 | 烧肉、烤内脏、韩国料理 |
| 预约・查询 |
050-3135-2629 |
| 预约可/不可 |
可预订
焼肉一七三向山店です。恵比寿に2店舗あります。 |
| 地址 |
東京都渋谷区恵比寿南1-13-3 GOLDビル 5F |
| 交通方式 |
JR山手线等惠比寿站西口步行3分钟 距離惠比寿 148 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
32 Seats （ 不能指定座位。另外，根据预约状况，桌子的指定有可能会变更。） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 32人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人 包间的预约 (携带宠物) 仅限电话预约。请谅解。如果没有联系超过30分钟且超过了预约时间的话，我们将取消预约。迟到的时候请联系我。 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有吧台座位,有沙发座位,提供电源插座 |
菜单
| 酒水 |
有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,可带宠物 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 开店日 |
2022.3.12 |
| 备注 |
<关于宠物的来访> ・包间（宠物）的预约只能通过电话进行。・我们将指导您完成套餐。・仅允许携带可放入袋子中的小型犬。・仅可使用包间。请提前电话预约。・使用包间需加收20%的费用。・在包间以外的公共区域（电梯、商店等）时，请放入包中。・标记狗狗时，请确保狗狗佩戴礼仪带。・抵达前请先使用洗手间。・当您的狗坐在沙发或椅子上时，请使用座位。・请勿将狗狗的脚放在桌子上。・我们将为您的爱犬提供特殊的食物容器。・请勿在狗狗发情期间将其带入店内。・如果您的狗长时间不停止吠叫，我们可能会要求您将您的狗暂时留在店外，直到狗平静下来。 |
お気に入りで何度か通っている、大阪下町スタイルで上質なお肉が頂ける『焼肉一七三』が、別邸をオープンされたと聞いて伺った【焼肉一七三 向山】
恵比寿駅西口を出て、線路沿いの坂道を上がる途中に出来た新しいGOLDビル５Fにあります。
エレベーターを降りると、モダンでスタイリッシュな空間が広がります。
カウンター席とボックスのソファ席、そして奥には個室があるようです。
今回は目の前でお肉を捌く様子がうかがえるカウンターをお願いしました。
広くゆったりしたカウンター席はとても落ち着きます。
今回は、【焼肉一七三 向山】の魅力が詰まったコース、『一七三のおまかせ』（税込8,000円）をお願いしました。
まずは白州ハイボールで乾杯♪
蒸し暑い日だったので、爽やかな白州が最高に美味しい♡
☆お通し 炙り肉寿司
口に入れた途端、ふわりと香ばしい香りが広がり、柔らかいお肉がとろけていきます♡
胡麻が効いていて美味♪
☆向山サラダ
葉野菜を中心としたフレッシュでみずみずしい野菜がたっぷり頂けます。
程よい酸味が効いたドレッシングがさっぱり♪
☆キムチ
レンコン、枝豆、切り干し大根、青ネギという変わり種キムチ達。
☆ナムル
ナムルも紅芯大根、アスパラ、茄子と変わり種。
キムチもナムルも、それぞれの素材が活きていて美味しかった♡
味はもちろん、食感なども様々で飽きずに頂けました♪
☆和牛ロースの塩たたき
冷製ですが、口の中でとろけていきます♡
赤身の旨みと脂の甘さがバランスよく美味しい！
シャキシャキのスライスオニオン、香り高い大葉、香ばしいフライドオニオンの薬味との相性もばっちり♪
焼き物スタートです♪
タレは3種類☆
左から、焼のタレ、リンゴ酢と青唐辛子、辛子醤油。
☆上タン
柔らかくてジューシーで美味♡
まろやかでフルーティーなリンゴ酢とみずみずしく爽やかな辛みの青唐辛子のタレがとっても合う！！
このタレがとっても美味しくて、家でも真似したい。
☆ハラミの塊焼き
塊肉の表面を香ばしく中をレアの状態に焼き上げた後、カットされて再登場！
青ネギとガーリックバターをたっぷりのせて、上から下からファイヤーで出来上がり♪
青ネギorガーリックバターなのですが、どちらも気になって両方にして頂きました。
とても柔らかく、濃厚な旨みと程よい甘い脂が最高♡
美味しい～！
ガーリックバターはいい塩味で、そのまま頂くのが好きでした。
ハラミの旨みがガーリックバターに全然負けていません！
青ネギはオススメの辛子醤油で頂きます。
たっぷり辛子が入っていますが、濃厚な旨みのハラミとぴったり♪
ハラミ好きにはたまらない逸品でした♡
☆ブルゴーニュ コートドール
ナチュールワインがグラスで頂けます。
華やかですが程よく重厚感があるミディアムボディ。
☆厳選赤身2種
この日はイチボとカメノコ。
イチボはとても柔らかく、程よい甘い脂で濃い肉の風味としっかりとした旨みが感じられます。
カメノコは、赤身の旨みを存分に味わえ、脂が少ないのであっさり頂けます。
タレ肉は白米が欲しくなっちゃう♡
☆和牛のすき焼き
この日はヒウチ。
濃厚な大阪の頑固卵で頂きます。
サッと炙る程度に火を通したヒウチは、肉質がきめ細かくとても柔らかい♡
味わい深くまるみのある柔らかな味わいで美味！
通常この後にレバニラがあるのですが、友人も私もレバーが苦手なので、大変申し訳ないのですがスキップして頂きました。
☆土鍋ご飯
ヒレ肉がゴロゴロ入った土鍋ご飯♡
見た目だけで美味しいのが分かっちゃう♪
柔らかいヒレ肉とふっくら炊き上がったご飯が美味し過ぎる～！！
すき焼きの時に残っていた頑固卵をかければ、超高級卵かけご飯の完成☆
美味～♡
残った土鍋ご飯は小さなおにぎりにしてお土産にして下さいます。
☆キャラメルとほうじ茶のムーズ
デザートは3種類から選べます。
焼肉屋さんのコースの最後に出てくるデザートとは思えない本格的なスイーツ。
それもそのはず、パティシエさんが毎日手作りされているんです。
甘さ控えめでとっても美味しかった～♡
友人がお誕生日だったのでデザートプレートを別に用意して頂きました♡
美味しくて可愛いプレートをご用意頂き感激♪
上質なお肉をオリジナリティ溢れる様々な形で頂け、ボリュームも味も大満足のコース内容でした♡
また是非伺いたい♪