官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
お得すぎる！そしてもう一周食べれそう^_^;@新橋通りとビール坂の分岐点。
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2023/8月中旬。大とろ。
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2023/8月中旬。生いくら。
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2023/8月中旬。くるま海老。
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2023/8月中旬。シャンパンで乾杯❢
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2023/8月中旬。鮪の手ごね鮨→海苔巻で手渡し。
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2023/8月中旬。鰹の漬け。
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2023/8月中旬。平貝炙り。
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2023/8月中旬。あん肝→奈良漬けが細かく入ってます。
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2023/8月中旬。えぼ鯛。
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2023/8月中旬。中とろ。
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2023/8月中旬。だいこん巻。
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2023/8月中旬。金目鯛→皮を炙って。
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2023/8月中旬。紫うに。
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2023/8月中旬。煮はまぐり。
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2023/8月中旬。ぎょく。
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2023/8月中旬。小肌の昆布〆→海苔に巻いて手渡し。
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2023/8月中旬。しじみ汁と緑茶。
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2023/8月中旬。ピノ・ノワール系のシャンパン、ボランジェ ハーフ。
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2023/8月中旬。富山 羽根屋 特別純米。グラスも選べます。
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2023/8月中旬。佐賀県 東一 GOMARU 純米。冷えたアルミ製の手作りの器で一合づつ来ます。
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2023/8月中旬。ボランジェ注いでくれます。
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2023/8月中旬。冷酒も注いでくれます^_^
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2023/8月中旬。鮪赤身→北海道吉岡産byやま幸。
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2023/8月中旬。自家製のらっきょと沢庵。
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2023/8月中旬。まぐろ切ってます。
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2023/8月中旬。カウンターからの店内。
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2023/8月中旬。1階は花屋さんの右手階段を降ります。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Sushi Nisshin Geppo
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|---|---|
| 类型 | 寿司 |
| 预约・查询 |
050-5890-7665 |
| 预约可/不可 |
可预订
※15分以上遅れてご来店の場合、全ての料理を出せない場合がございますのでご注意下さい。 |
| 地址 |
東京都渋谷区恵比寿4-23-10 ヒルサイドレジデンス B1F |
| 交通方式 |
JR惠比寿站东口步行8分钟东京地铁广尾站步行15分钟JR目黑站步行15分钟惠比寿站东口，出天桥向左，在第一个信号灯 (派出所) 左转即到左侧。日佛会馆的斜对面。花店旁边有通往地下的楼梯。距离惠比寿站554米 距離惠比寿 560 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥10,000～￥14,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T4810566003301 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
サービス料、チャージ料なし |
座位、设备
| 座位数 |
8 Seats （ 吧台8席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 隔着店铺前的道路对面有投币式停车场 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待小学生)
欢迎儿童享用套餐菜单。 |
| 开店日 |
2022.6.5 |
| 电话号码 |
080-7031-0423 |
| 备注 |
※请不要使用香味浓的香水等，会给其他客人带来困扰。(Please refrain from using perfumes with strong scents, etc.as they may disturb other guests.) |
2023/8月中旬。
タクシーだと東口ロータリーから恵比寿通りを行きビール坂を右折した突当り、花屋さん(日は休み)ビルの右手階段を降ります。アシスト号で通る度に気になってましたが、台風も来るというお盆中にタクタクしてようやく来れました〜(雨風と大量飲酒予定でアシスト号は危険なのでね^^;)
言わずと知れたくり川のお弟子さんが去年6/5㈰から、定休日のみ営業してて、鮨いつみの弟分にあたるのでしょうか？
少しだけ早めに着きましたが、布のおしぼり＆お冷＆自家製漬物(らっきょう浅漬＆たくあん)を置いてくれます。
シェフも駆けつけて、喉潤しにピノ・ノワール系のシャンパン ボランジェ ハーフボトルで乾杯！
全8席で2人x4組入れますが本日は3組で揃った所から握りがスタート〜結果、かなり呑みながらでうる覚えですが、、着た順に、、
●あら＞先ずは淡白な白身。
●白いか漬け＞すだちをサッとかけて。
●鰹の漬け＞赤い色気でトロ〜リとけます。
●平貝＞あま〜い。
●あん肝＞刻んだ奈良漬け入りで食感イイ。
●えぼ鯛＞脂のってます。
●小肌の昆布〆＞昆布で〆たままカットして海苔に巻いて一口で。
●まぐろ赤身＞これが美味しくなくちゃの流石です。
●中とろ＞まぐろは全てやま幸の日本海物。
●大とろ―今日は北海道吉岡産。
●だいこん巻＞サッパリ口直しに。
●金目鯛＞皮を軽く炙って。
●生いくら＞シェフも私も初体験。
●くるま海老＞美しすぎる！
●紫うに＞完全無添加です。
●煮はまぐり＞低温調理にツメが絶妙。
●まぐろの手ごね鮨＞ごまやみょうが、大葉の薬味が良いバランス。
●玉＞甘すぎずしっとり。
●しじみ汁と緑茶。
と、おおよそ17貫と玉とお椀とかなりのボリュームで、肴こそ無いがいつみより握りの数は多いよう。そして握りは2種類のシャリを使い分け、全てベストの味付されてるので、味の化学変化がより良く分かります❢
冷酒はチョイスしてもらい、
佐賀県のゴマル純米x2合
富山県の羽根屋特別純米x3合
は頂いたかと、、？？
天候のせいか後半のお客様まだ訪れず、空きが有ればこのまま残って、気に入ったネタをもう一度頼みたかった～^^;