餐厅信息
细节
| 店名 |
Machida Shouten
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|---|---|
| 类型 | 拉面、沾面、饺子 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都渋谷区恵比寿1-9-5 |
| 交通方式 |
恵比寿駅から徒歩１分 距離惠比寿 108 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币） 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
28 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 网站 | |
| 开店日 |
2022.7.19 |
| 餐厅公关 |
濃厚スープと中太麺、ガツンとくる豚骨の旨味を堪能あれ！「完まく」心よりお待ちしております！
贅沢に豚骨を使い、手間をかけて旨味だけを抽出した筆意なき味わいの濃厚スープ。口に入れた時のとろりとした舌触り、ポタージュのような芳醇な風味と、ガツンとくる骨太な豚骨の旨味。 |
町田商店は全国にたくさんあるんですね。
恵比寿店は恵比寿駅から2分程。初めて入りましたが、家系ラーメンの若い男性の店員さんで対応が良かったのと、店内が綺麗だった事がとても印象に残りました。
入り口で食券を買うよくあるタイプ。
■醤油ミニ（ミニはトッピングが1つ無料でうずらの卵にしました）
■塩ネギラーメン
■チャーハン
■もやキャベ
■ネギ
■ハイボール
■レモンサワー
家系によくある脂と味の濃い⇔薄い、麺の硬い⇔柔らかいを聞かれるので伝え、待つこと数分でできた順に出てきました。
ここのお店の嬉しいところは、テーブルに生たまねぎのみじん切りトッピングとお新香が置いてあります。
白髪ねぎを入れてない醤油ラーメンの方にはその玉ねぎにしましたが、とても良く合いました。
ラーメンに比べてチャーハンは薄味と思いましたが、ラーメンと食べる分には逆にちょうどいいのか。
AM11時～深夜3時までの通し営業もありがたいです！