パネットーネは確かに美味かった!
初訪問。
恵比寿ガーデンプレイス内にある映画館まで『パリブレスト』を見に来たついでに、長年の宿題店だった『LESS』に行ってみる事に。
■アクセス
Googleマップの案内でアプローチすふお店のそばまで行けますが、なんとお店に入れないので気をつけましょう(笑)
そしてぐるっと回ってやっとお店に着くと立て看板があり『現在営業休止中』の案内が。
しかしすぐ近くの『リヴァ・ショコラティエ』と言うお店で販売を継続しているとの事でそっちに行ってみる事に。
■店内の様子
店内は6畳も無いような小ぢんまりした店舗でイートイン無し。
ケーキから焼き菓子まで色々売ってます。
これから映画で見るパリブレストも置いてあり、めちゃくちゃ美味そう!
買いたかったけどケーキ系は家まで時間的に厳しいので諦めて、以下をオーダー。
・オレンジ、レモン、柚子、柑橘のパネットーネ1000円
・ヘーゼルナッツのフィナンシェ380円
■感想
❶パネットーネ
パネットーネは袋詰めしてあり、賞味期限が4月7日で1週間くらいあり、本当は翌日以降食べるつもりでしたが、我慢しきれずその日の夜、早速食べる事に。
一言、確かにすげー美味い!
通ってるイタリアン『ぺぺロッソ』のパネットーネも美味いですが、こちらのパネットーネも流石の美味しさ。
ぺぺロッソの方が酸味のパンチ力はあり、手作り感あるワイルドなパネットーネなら、こちらは計算され尽くされた上品なパネットーネの傑作と言った感じです。
生地のしっとり感と中に入ってるドライフルーツのバランスがいい。
これは美味い!
高いけど、また買いに行こ(笑)
❷フィナンシェ。
こちらもかなりレベルの高い美味しさ!
アーモンドの香りは大好きな『ノワドヴール』程強く無いですがバランスがいい。そしてヘーゼルナッツが存在感あり、このフィナンシェの個性を主張してます。
■映画パリブレスト
実在するフランスのパティシエのお話。
フランスらしい映画で、めっちゃ良かったです。
スイーツ好きにはオススメの映画!
店名 |
RIVA chocolatier(RIVA chocolatier)
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类型 | 蛋糕、巧克力 |
预约・查询 |
03-6303-2688 |
预约可/不可 |
可预订
ホールケーキ予約可 |
地址 |
東京都目黒区三田1-12-24 MT3ビル 1F |
交通方式 |
JR恵比寿駅東口から徒歩7分 距離惠比寿 574 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥2,000~¥2,999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用电子货币 (Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) 可使用二維码支付 (PayPay) |
个人包厢 |
不可能 |
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包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
此时建议 |
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服务 |
提供外带服务 |
开店日 |
2022.7.23 |
2回目の訪問。
ハマるとヘビロテ壁のある私(笑)
先週食べたパネットーネが衝撃的に美味かったのでまた来てしまいました(笑)
現在LESSは、休業中でこちらで販売してます。
恵比寿で昼飯を食べて目黒川に花見に行く途中にお店があるので立ち寄る事に。
■店内の様子
日曜日の14時過ぎに到着すると先客1組。
前回と同じパネットーネも迷ったけど今回は敢えて違うものに挑戦。
❶ヘーゼルナッツ、ミルクチョコレート、オレンジ のパネットーネ
1/4カット1075円
❷チョコレートテリーヌプレーン620円
❸オレンジパウンドケーキ450円
■感想
❶ヘーゼルナッツ、ミルクチョコレート、オレンジ のパネットーネ。
うーん、あんまりチョコレート感はしない。
と言うかパネットーネの味を殺さないように敢えて弱めなんだろけど。
前の柚子の方が好みでしょうか。
❷チョコレートテリーヌプレーン。
ひと口食べた瞬間、衝撃そして感動。
私が経験してきたチョコレートテリーヌでNo.1の美味さ!
今まで1番だった
『MAAHA CHOCOLATE(マーハ チョコレート)』をぶち抜きました(笑)
とにかく、くどくなくてそれでいしっかりとしたカカオ感!
こりゃあ確かに美味いわ!
❸オレンジパウンドケーキ。
チョコレートテリーヌほどの感動は無く普通に美味しい。
次回は、ラーメン二郎の帰り道に寄って、チョコレート系のキャラメルガナッシュタルトもしくはパリブレストを買って近くの公園で食べよう!