餐厅信息
细节
| 店名 |
Sushiya Nobu（Sushiya Nobu）
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|---|---|
| 类型 | 寿司、日本料理、荞麦面 |
| 预约・查询 |
050-5589-8215 |
| 预约可/不可 |
可预订
※コースメニューの一部構成が新しくなりました。 |
| 地址 |
東京都渋谷区広尾5-17-4 GRARIA 3F |
| 交通方式 |
从东京地下铁日比谷线2号出口徒步3分钟 距離广尾 285 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
服务费10% |
座位、设备
| 座位数 |
8 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 8人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
座位宽敞,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童
限定在可以和大人一起吃饭的年龄 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2022.8.18 |
| 电话号码 |
03-6450-3122 |
○シチュエーション
平日夜、事前予約のうえ訪問。
○雰囲気、サービス
落ち着いた店内。サービスも行き届いており、大将の程よい距離感と愛嬌のおかげで居心地の良い空間。お手洗いにタオルハンカチが綺麗に並べられており、細かな心遣いに感動。
○料理
はじめの一品料理はどれも手が込んでおり、寿司屋というより日本料理屋。特にヒラメの造りと鰻の茶碗蒸しはお代わりしたくなる美味しさ。
握りは10貫ほど。一つひとつのネタに隠し包丁が施されており、美味しさを引き出している。後半に山盛りの白エビの握りが出てきて感動。
そして〆はお待ちかね、大将の手打ち蕎麦。冷たい蕎麦と温かい蕎麦が2種類ずつある中から1種類ずつチョイス。私は雲丹とろろ蕎麦とハマグリ蕎麦を選んで、これがもう絶品！！
さらに最後には、手作りのスイーツまで。
和食、寿司、蕎麦を全て堪能できる、唯一無二のお店でした。
ちなみに大将による手打ちそば体験教室も行っているようです。これだけの仕込みをしながら、一体いつ寝てるんだろう！？笑