餐厅信息
细节
| 店名 |
Tempura Azabu Yokota
|
|---|---|
| 类型 | 天妇罗、日本料理 |
| 预约・查询 |
050-5590-3537 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都渋谷区恵比寿4-20-3 恵比寿ガーデンプレイス 38F |
| 交通方式 |
JR山手线“惠比寿站”东口步行5分钟东京Metro地铁日比谷线“惠比寿站”1号出口步行7分钟 距離惠比寿 607 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥10,000～￥14,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999￥5,000～￥5,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
收取 10%的服务费 |
座位、设备
| 座位数 |
25 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 停车场北入口 (札幌啤酒总部前) ，停车场东入口 (东京威斯汀酒店前) |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有沙发座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会 |
| 关于儿童 |
午餐和晚餐均可享用一份套餐儿童可入店。请勿携带学龄前儿童入店。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2022.11.29 |
| 电话号码 |
03-6456-4081 |
恵比寿ガーデンプレイスの38階にある
こちらの天ぷら屋さんは
麻布十番にかまえるミシュランを獲得した
「天富良 よこ田」の系列。
個室テーブル席は高層階からの
夜景が見える特等席♫
今回いただいたのは16,000円の
極コース。
最初に今日の食材を見せてもらい
食欲はピークに。
全体的にネタが大きかったのが
とても印象的でかなり贅沢できたと
思います。
最初にでてきた海老がもうすでに大きい！
身がしっとりしててレア感が残ってて
美味しいのです。
太刀魚も強く印象に残っているひと品。
サクサクの衣につつまれた身は
ほわほわっとした歯触りから
脂のとろっとした口溶けにかわります。
甘みが強い赤茄子の天ぷらが
つけ合わせに。
鮑、銀宝など高級、レア食材から
タラの芽、筍など早くも春を感じる食材も。
また海老なんですが今度は手巻きで。
天ぷらとパリパリ海苔の組み合わせって
やっぱり美味しいです。
ほんのり塩の風味とキャビアの風味のみ。
海老がしっとり、おかわりください…涙
最後は天ぷら茶漬けでサラサラっと〆。
ひとつひとつのネタが肉厚で
ボリュームが結構あるのでお茶漬けが
食べやすくて選んで正解。
お出汁が優しく最後まで天ぷらのコースを
食べきりました。
また季節が変わったら食べてみたいなと
思います。
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