恵比寿ガーデンプレイスにあるオシャレな天ぷらのお店！
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海老の天巻き
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伊勢海老の天ぷら
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ウニたっぷり！！
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芝海老のかき揚げ！！
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本日の素材たち！！
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①蛤のスープ
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2-1車海老
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2-2 ホワイトアスパラガス
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2-3 アワビ
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2-4 タラの芽
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2-5 金目鯛
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③お造り
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4-1 伊勢海老
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4-2 椎茸（大分県産）
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椎茸、、、分厚い！！！
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4-3 サワラ
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4-4 ホタテ
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4-5 生ウニの磯部揚げ
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⑤酒菜三種盛り合わせ
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6-1 竹の子
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6-2 甘鯛
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6-3 赤茄子（熊本県産）
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6-4 穴子
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⑦海老の天巻き
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⑧芝海老のかき揚げ丼
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⑨伊勢海老の赤だし
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⑩ガトーショコラ＆抹茶
餐厅信息
细节
| 店名 |
Tempura Azabu Yokota
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|---|---|
| 类型 | 天妇罗、日本料理 |
| 预约・查询 |
050-5590-3537 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都渋谷区恵比寿4-20-3 恵比寿ガーデンプレイス 38F |
| 交通方式 |
JR山手线“惠比寿站”东口步行5分钟东京Metro地铁日比谷线“惠比寿站”1号出口步行7分钟 距離惠比寿 607 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥10,000～￥14,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999￥8,000～￥9,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
收取 10%的服务费 |
座位、设备
| 座位数 |
25 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 停车场北入口 (札幌啤酒总部前) ，停车场东入口 (东京威斯汀酒店前) |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有沙发座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会 |
| 关于儿童 |
午餐和晚餐均可享用一份套餐儿童可入店。请勿携带学龄前儿童入店。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2022.11.29 |
| 电话号码 |
03-6456-4081 |
夜に訪問
場所は恵比寿駅を出て直通で行ける
恵比寿エリアのランドマークである
恵比寿ガーデンプレイスの38階にあります。
食べたのは、
煌コース 19,800円
それぞれの料理の感想は以下
①蛤のスープ
まずは、、、なやつ。
しみじみして良い感じ。
②天ぷらpart1
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2-1車海老
サクサクで身がしっとり。
間違いなく美味しいやつ！！
初っ端からテンションが上がる！
2-2 ホワイトアスパラガス
衣はサクサクでアスパラは
ジューシーでホクホク！！
たまらない味わい！
2-3 アワビ
しっかり旨みが詰まってるアワビで
天ぷらとの相性も良い！！
2-4 タラの芽
季節を感じる！！！春ですねー！
2-5 金目鯛
身がしっかりホクホク！！！
金目鯛ってやっぱり美味しい！
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③お造り
本日はカツオと伊勢海老との事。
それを醤油のジュレと一緒に食べるんだけど
カツオの鮮度も良いし伊勢海老もプリプリ。
④天ぷらpart2
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4-1 伊勢海老
身がぷりぷりで甘い！！
4-2 椎茸（大分県産）
めちゃくちゃジューシー！！！
コレは天ぷらだからこその味わいがある！
4-3 サワラ
淡白な身に天ぷらが合うー！！！
4-4 ホタテ
ほぼ半生なホタテ！！豪勢！！！
4-5 生ウニの磯部揚げ
まさしく贅沢な味わい！！！
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⑤酒菜三種盛り合わせ
季節を感じる3品。
天ぷらの口直しになるしさっぱりできて良い！
⑥天ぷらpart3
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6-1 竹の子
サクサクでしっかり甘みもある竹の子！！
6-2 甘鯛
衣と皮がサクサクで身は甘くてホクホク！！
コレはたまらん！！！本日のベスト！
6-3 赤茄子（熊本県産）
まさしくジュワーな食感！！！
やっぱり天ぷらと茄子って相性抜群！！！
6-4 穴子
やっぱり天ぷらの主役の味わい！！
コッテリで良し！！！
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⑦海老の天巻き
海老天にイクラにキャビア！！！
豪華過ぎてテンションが上がる！！！
⑧芝海老のかき揚げ丼
最後にガツンとくる！！！
コレでちゃんとお腹いっぱいになる〆
⑨伊勢海老の赤だし
海老出汁、、、しっかり！！
濃厚でいい感じ♪
⑩ガトーショコラ＆抹茶
しっかりと濃厚なショコラ。
コレは渋めの抹茶と合う！！
◼︎◼︎◼︎総評◼︎◼︎◼︎
恵比寿ガーデンプレイスの38階で
豪華な天ぷらをカウンターで食べる
ってだけでテンションが上がるし、
季節の素材からイクラやウニまで
趣向を凝らした創作天ぷらが食べれて
かなり楽しいお店だった！！！
恵比寿でちょっと豪勢なディナーを
味わいたい時には良いお店だと思う！