官方消息
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56段登れば会員に！？美味しいお鮨と和菓子が堪能できる新形態のお鮨屋さん@恵比寿
餐厅信息
细节
| 店名 |
Sushi goto rouppo
|
|---|---|
| 类型 | 寿司、日本料理、海鲜 |
| 预约・查询 |
050-5590-4747 |
| 预约可/不可 |
仅限预订 |
| 地址 |
東京都渋谷区恵比寿西1-7-13 スイングビル 5F |
| 交通方式 |
从惠比寿站西口徒步2分钟 距離惠比寿 197 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
10 Seats （ 吧台10席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 10人（坐位）、20人（站立） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近的投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究,有甜点自助餐 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2022.11.18 |
| 电话号码 |
03-6433-7436 |
階段を56段登ったら会員になれると話題の恵比寿の江戸前鮨屋さんへ。
店内はカウンター席のみ、黒を基調としたオシャレな空間で、大将が1人で全員分握られていました。
メニューは、テンポ良く握られる鮨20貫と和菓子職人の作る甘味が食べ放題のコース一択だがこれがすごい！
■ 【鮨20貫と甘味食べ放題】お任せコース¥16,500
・つまみ5種
ゲソとイカわた
レンコンのきんぴら
フグ皮ポン酢
赤貝ひもと菜花の酢味噌和え
新巻鮭の麹味噌漬け焼き
・握り20貫
トラフグ
ヤリイカ
ホタテ
ヒラメ
カンパチ
炙りイワシ(削り節の味噌のせ)
アジ
炙りのどぐろ
マグロ(赤身と中トロの間の部位)平漬け
中トロ
炙り大トロ(山椒のせ)
金目鯛
赤貝
白エビ
毛蟹
軍艦2種(いくら・ウニ)
蒸し鮑
穴子
手巻き(真鯛と穴子をすり合わせた玉子と穴子)
・和菓子7種 ※食べ放題
わらび餅
スイートポテト
胡麻団子
各種おまんじゅう
など
・お椀
2日間干したとらふぐの出汁が効いた味噌汁(白味噌)
コースは以上となりますが、かなりお腹いっぱいになりました。
和菓子は食べ放題とのことですが、とてもそんなに食べられない！！笑
でも無限に食べたくなるくらい美味しかった！！(*ˊ˘ˋ*)
もちろん、握りも全て美味しい！！
フグや鮑、ウニ、白エビ、のどぐろなど高級なネタもふんだんに使用されており、非常に満足度高かったです。
個人的にはモチっとしたマグロと立派な帆立貝、炙りイワシが印象的でした。
また、メモりきれなかったが大将が一つ一つ魚の産地も説明して下さいました。
大将が毎朝豊洲まで行ってるだとか⁉︎も。
すごーい。
帰りにお土産(食べ物かと思いきや入浴剤⁉︎)も頂きました。
これはリピしちゃうなーって思っちゃうお店でした！
ご馳走様でした★