【至極の鉄板焼 x 上質な空間】幸せすぎたコース料理 : Ebisu Teppanyaki Suburimu

官方消息

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连续3年米其林收购店在惠比寿开业

Ebisu Teppanyaki Suburimu

(恵比寿 鉄板焼き Sublime)
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4.9

每人
  • 菜式/风味5.0
  • 服务5.0
  • 气氛5.0
  • 成本效益5.0
  • 酒类/饮料5.0
2024/03访问第 1 次
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4.9

  • 菜式/风味5.0
  • 服务5.0
  • 气氛5.0
  • 成本效益5.0
  • 酒类/饮料5.0

【极致铁板烧x品质空间】太满足的套餐

连续三家米其林星级餐厅在惠比寿开业。 五官都能享受到的铁板料理、在眼前烤制铁板食物的真实感,以及营造出非凡氛围的豪华成人空间! 不仅外观漂亮,味道也很精致。 每道菜都有食材和烹饪方法的介绍,光是听着对话就很过瘾。 本次套餐: ◆ 用香槟酒祝酒 ◆ 今日娱乐活动 精美的小盒子,美得让人不敢直视! Smørrebrød北欧风味的开放式三明治,上面放着入口即化的鲜嫩黑毛和牛,这道菜将美味的红肉和甜味发挥得淋漓尽致。 它与土豆沙拉和新鲜鱼子酱搭配得天衣无缝。 开胃菜 冰鱼和叶绿素 今天的冰鱼是鲷鱼! 生姜和西柚泡沫酱汁,奢华而清爽。 松露的香气因和牛融化的脂肪而更加浓郁,再配上... 松露的香气和牛肉的味道令人惊叹! 奶酪酱味道温和,口感极佳! 活龙虾的海鲜铁板料理铁板烧新鲜龙虾配新鲜海胆和美式酱汁 活龙虾在铁板上的新鲜状态就在眼前,令人难以置信。 大虾的新鲜意味着完全没有异味,丰满有弹性,虾味蔓延,非常鲜美。味噌经过火烤,味道甜美,酱汁浓郁。 ◆口腔清新剂 时令果冻 柚子果冻饱满爽口。 铁板料理 季节蔬菜铁板烧红薯、南瓜、油菜花 通过慢火烹饪去除多余的水分,味道变得更加浓郁,甜味成分散发出来,蔬菜的原汁原味得到了充分发挥!南瓜尤其美味。 肉类铁板料理 A5 黑毛和牛牛柳和 A5 黑毛和牛西冷铁板烧体验脂肪融化的甜味和肉的原味! 肉质细腻,脂肪入口即化,这是只有和牛才有的味道。 放进嘴里的那一刻,每咬一口,香味就会充满口腔。 这次,我的同伴不喜欢吃牛肉,所以我们不得不请她换成鲍鱼作为特别款待。 鲍鱼非常新鲜,味道也非常好。 餐点:白米饭、红酱汤、咸菜、西式蒜泥茶助 → 强烈推荐! 甜点:时令冻糕 草莓冻糕 ♡ espuma、草莓果冻和玉米片的口感非常细腻。新鲜的草莓配料很甜。口感清爽。 ◆cafe 咖啡或茶 能在这里品尝到最上乘的铁板烧,我感到非常高兴,我们精心挑选最优质的食材,追求食材的原汁原味。 推荐用于特殊场合的晚餐和约会。套餐*菜单可能会根据供应情况有所变动。

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餐厅信息

细节

店名
Ebisu Teppanyaki Suburimu
类型 牛排、铁板烧、海鲜
预约・查询

050-5592-5978

预约可/不可

可预订

地址

東京都渋谷区恵比寿南1-8-1 STM恵比寿ビル 4F-B

交通方式

地下铁日比谷线惠比寿站3号出口徒步1分钟JR惠比寿站西口徒步2分钟

距離惠比寿 96 米

营业时间
  • 星期一

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 23:30

      (L.O. 22:00)

  • 星期二

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 23:30

      (L.O. 22:00)

  • 星期三

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 23:30

      (L.O. 22:00)

  • 星期四

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 23:30

      (L.O. 22:00)

  • 星期五

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 23:30

      (L.O. 22:00)

  • 星期六

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 23:30

      (L.O. 22:00)

  • 星期日

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 23:30

      (L.O. 22:00)

  • ■ 定休日
    不定休
预算

¥8,000~¥9,999

¥3,000~¥3,999

预算(评价总数)
¥10,000~¥14,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用电子钱

无使用二維码支付

服务费收费

服务费10%

座位、设备

座位数

25 Seats

个人包厢

可能的

可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10~20人

包场

可能的

可接受20人以下、可容纳20~50人

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有吧台座位,有沙发座位,接待轮椅客人

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究

料理

对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |款待

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

服务

可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),可自带饮料

关于儿童

接待儿童(接待小学生),提供儿童菜单

开店日

2024.1.15

电话号码

03-6303-1840

在线预订