评论列表 : Ebisu Sushi Kenshin

偶尔，我和我的朋友会去惠比寿享受一些奢华的时光。我对外观有点紧张，但友好的主人很快就让这个空间感觉更舒适了。先从绿茶豆、竹荚鱼、菊花海蜇、春菊和北海道海胆等开胃菜开始。对于我的饮料，我选择了柑橘柠檬酸...

前几天我去了惠比寿的寿司剑心。

不是清酒
在推荐搭配葡萄酒的餐厅。
在一位对酒很了解的友好店主的推荐下，
我喜欢各种酒精饮料和食物的结合。

我们收到的食物是...

哈桑
烤鲣...

寿司查找和预订惠比寿的店铺。


全球。
在我们的右边，一个香港人在说英语，左边的人在说普通话。

将军还会说英语。

这家餐厅很受外国人欢迎！

套餐好吧，我今天预订了在.因为要...

一家刚开业一个月寿司，距离惠比寿步行不到10分钟。
店内只有6个座位，气氛安静。寿司大约有10卷。可以稍后再下订单。
店主是一名合格的葡萄酒侍酒师，是一个友善的人。
有很多香槟、红酒、白酒和清酒...

我们还在Instagram (@rmmk__) 上整理了美食信息☺️请查看！

由拥有侍酒师资格的厨师经营的寿司店。
享受葡萄酒和寿司的结合。

【我吃了什么】
主厨搭配 20 种（18,...

寿司我去了惠比寿一家新开的餐馆。
餐厅位于一栋安静住宅区的一楼，从惠比寿站步行大约八分钟。
柜台上有七个座位，坐着很舒服。
油炸食品套餐我们先点了一份开胃菜，然后点了大约 10 种菜式、一碗饭、...

寿司老字号，努力以合理的价格提供不逊于商店的服务。
餐厅具有挑战精神。

套餐这是一家小型餐厅，柜台前只有 6 个座位，只提供 "御食 "服务。
寿司日本料理套餐主菜是用 "omakase"（...

我们参观了6月6日在“寿司初音”旁边开业的“寿司剑心”。
庆祝活动的鲜花非常美丽，但我期待事情能够平静下来。
店主是经过认证的侍酒师，开胃菜和握寿司与葡萄酒很相配。
寿司米是越光，是与酒很相配的...

寿司距离 Ebisu（惠比寿）不远，是一家悠闲的专柜商店。

是约会、庆祝等活动的理想场所！
也适合家庭庆祝。

开胃菜都很美味..！
每次都能吃到一点点美味，真是奢侈。我下次应该点葡萄酒...

查看更多▶帖子︎ @agamogu

谦逊
惠比寿

有一个菜单。 す️
（饮料）

我是一家寿司店。
我越来越被将军的可爱所淹没......?!?!

这一次，20 件 oma...

我去问了一个朋友。
不仅是味道，外观、氛围、性价比、老板人品、服务都堪称完美，给我留下了深刻的印象。

看来将军也有品酒师的资格了。
这次我不能喝酒了。
下次我想享受配对餐。

即使是和...

2024 年 6 月开业的隐蔽寿司店。
这是由具有葡萄酒侍酒师资格的将军开设的高级寿司店，在涩谷某家著名餐厅负责包间的将军是用特殊的“私人醋”和新泻县的薯片举办的最好的寿司。

只需 9,900...

惠比寿寿司剑心于6月6日开业。这是一个只有6个座位的小型寿司柜台，位于距离惠比寿站步行约5分钟的后巷。
推荐与葡萄酒搭配的套餐，这对于寿司来说是不常见的。龙舌兰酒的种类繁多，习惯上大家一起敬酒。将军...

惠比寿的“寿司剑心”
可以享受高品质寿司和葡萄酒搭配的餐厅。

位于惠比寿后巷的隐藏寿司店于6月6日开业。
柜台只有6个座位的特殊商店。

使用新泻县产越光米制成的独特寿司米和高度新鲜的配...

寿司惠比寿的微醺之夜！寿司您可以在隐秘的氛围中享受轻松而刺激的 o。
日本料理寿司从美味可口的开胃菜到店主烹制的丰盛菜肴，都堪称一流！☺️
米饭非常精致，与金枪鱼、海胆和鸟鱼等所有食材相得益彰！
...

从惠比寿站到这里交通便利，我觉得18,000日元对于这个价格来说很超值。食物的质量比价格更有价值，我认为这就像价值30,000日元的寿司的质量一样。尤其是侍酒师的葡萄酒搭配非常棒，强烈推荐。我很乐意下...

有趣的是如何使用盐。
它是欧洲三种盐之一。油炸食品、寿司饭、neta 都是不同的。一般来说，醋味较少，咸味较多。我对新泻的生米也很好奇，生米挺硬的。平衡确实很好。一个平静的、成人般的空间。

配料、寿司、握寿司都是一流的。
尤其是寿司米，似乎是经过厨师的精心制作，与精心准备的食材完美搭配。
葡萄酒的选择绝非寻常，它们的组合反映了将军的哲学，既有趣又易于理解，给我留下了深刻的印象。
吧...

太好吃了！
店主很友好，葡萄酒和清酒的搭配也非常好。谢谢你的饭菜！在隐蔽的商店里很容易使用。

恵比寿駅から徒歩8分、
「恵比寿 鮨 謙心」を訪問。
今年の6月に出来たばかりのお店です。
以前は渋谷の「あじゅう田」に所属していて
ソムリエ資格を持つ小嶋大将が握る寿司店です。

土曜の...

グルメな知人が予約してくれて初訪問しました。
恵比寿駅から5分程の場所にあります。

お店の前を通った時に以前、開店花が並んでいて、鮨あらいさんの花札があったのでどんなお鮨屋さんなんだろうと気に...

唯一無二のワインペアリングが愉しめるカウンター鮨でした。

恵比寿 鮨 謙心は、2024年6月恵比寿に爆誕。
大将は、神泉の超人気鮨店「あじゅう田」に所属し、ソムリエ資格保有。
この大将ならで...

「鮨　謙心」
場所は恵比寿駅　徒歩10分弱でお店に到着
カウンター6席のみ　この日は満席でした
外国の方もいらっしゃったのですが
英語対応可能なのも安心ですね
カウンターには携帯置きも用意さ...

恵比寿 鮨 謙心

恵比寿駅東口から徒歩5分。
路地裏にひっそりと佇むこちらのお店は
2024年6月6日にオープンした鮨職人としては珍しいワインソムリエの資格を持つ大将が握る本格正統派江戸前鮨...

恵比寿駅から10分かからないぐらいかな。
窓のない隠れ家的シックでモダンなお寿司屋さん。

大将がワインソムリエの資格を持っているからお鮨とワインのペアリングコースができる貴重なお店なんです。
...

カウンター6席のみ。
今年6月に開店したばかりの新店舗。
シックな外観で落ち着いた雰囲気が漂います。
開店ちょっと前にお店に到着。
インバウンドの方も外で待機していたので
同じように待機。
...

この日はこちらのお店でお食事です♪
「恵比寿 鮨 謙心」
恵比寿駅から10分弱くらいのところにお店がありました。
店内はカウンター６席のみでした。

おまかせ20品コースでお願いしました。
...

恵比寿の裏路地に佇む「鮨 謙心」さん。
大将がワインソムリエの資格をお持ちで、お鮨にワインをペアリングして楽しめるのが「鮨 謙心」さんの特徴です。

【訪問日時・時間】
土曜日17時に訪問。
...

こちらは、恵比寿から少し離れた所にあるお店。
お酢と塩のみのシャリ、というのが気になり初訪問！

この日は、おまかせコースを頂きました
----------------------------...

10秒でわかる「恵比寿 鮨 謙心（けんしん）」

▶︎鮨×ワインのマリアージュを愉しむ路地裏の名店✨
▶︎ソムリエ資格を持つ大将の極上のペアリングが最高！
▶︎全6席のみ！通な大人のための...

恵比寿 鮨 謙心@恵比寿

恵比寿なのに新橋グルメ通りという
超人気飲食店が立ち並ぶ通りから
少し外れた路地裏。

カウンター6席のみのプライベート空間で
ひっそりと佇むオシャンなお鮨屋...

◆店舗情報・総合満足度◆
《店内清潔感雰囲気》88点
席はカウンター6席、予約しないと平日でも入店は難しそうだから席の事前確保をオススメする。常連で満席のようです。ジャズが流れて落ち着いて居心地が...

お店に到着すると開けてすぐにカウンターが。
ハリウッド映画に出てきそうな、洗練された内装お店でしっぽりとお友達と会話が楽しめそう。

まずはレモンサワースタートで八寸から♪
•茶豆のすりながし...

オープンして数ヶ月で瞬く間に人気になった恵比寿のお寿司屋さんへ。

６席だけの特別感のあるカウンター席。

ソムリエ資格のある大将がセレクトしたワインや日本酒も気になりましたが、
この日はお...

恵比寿の裏路地、仕事帰りに友人と鮨ディナー
少し早めに到着しましたが時間ピッタリまで扉は開かず
デートだったら、どこかで待ち合わせして訪問がスマートでしょう。

カウンター6席だけのお店です。...

恵比寿駅から徒歩6、7分。
人通りも落ち着いてきたエリア、
6席のみの小さなお店。

まずはビールで乾杯しながら最初のお料理。
八寸嬉しい〜。
酒飲みにはこういうちょこちょこっとした
ツ...

恵比寿から8分程度の立地。
カウンター6席でこじんまりしており高級感のある内装。
大将は元気が良くお寿司屋さんらしい。
おまかせは税込18000円と都心の中ではリーズナブルな設定。
つまみのク...

ワインペアリングを楽しめる
恵比寿の隠れ家鮨へ。
お鮨好きな友人と女子会を楽しみました。

ソムリエ資格を持つ
某有名店出身の大将が
厳選したワインや日本酒を合わせてくれます。

ここ...