餐厅信息
细节
| 店名 |
Daikanyama Asahiya
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面、乌冬面 |
|
03-3461-6565 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都渋谷区猿楽町9-2 |
| 交通方式 |
距離代官山 296 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
28 Seats （ テーブル28席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
代官山で数少ない蕎麦屋の一軒が「朝日屋」さん。家のすぐそばという事もあって、もう数え切れないほど通って、お昼ごはんを食べさせてもらっていますが、ふと「そういえば食べログにアップしてないな」と気づいたので記録します。
この日はとても暑い日でした。入店は12時15分ぐらい。店内のお客様は、この界隈で工事をされている職人さん風の方々で8割埋まってます。
今日は「カツ丼セット」で「キツネうどん」にしました。普段は表を務めていないお母さんがホールを仕切っておられてちょっと緊張(笑)。程なくして娘さんが戻られて普段通りになったところで着丼。いつもの丁寧な料理に舌鼓を打ちます。
味は関西人には濃すぎます。でも美味しいのです。バランスがあるのです。同時に実は細かい仕込みの技というか、細部に込められた仕事が伝わってくる味わいというか。以前に料理人と一緒に食べに来て「茄子の処理が抜群に上手で驚いた」と言っていましたが、街の蕎麦屋の矜恃というか。
いつまでも無くなって欲しくないお店です。ご馳走さまでした。これからも通います。