餐厅信息
细节
| 店名 |
Yuushou Astage
|
|---|---|
| 类型 | 中国菜、拉面 |
|
03-6687-5225 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都渋谷区代官山町7-5 2F |
| 交通方式 |
距離代官山 379 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
11 Seats （ カウンター7席、テーブル4席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人 半個室1あり |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 开店日 |
2023.9.1 |
| 备注 |
東京都渋谷区円山町17-2から移転。 |
食べログマガジンでも取り上げられた「中華 有昌」さん。
かつて渋谷・並木橋にあり人気を博していましたが2013年惜しまれつつも閉店。
「中華 有昌」のラーメンは幻の名作となっていましたが10年の時を経て2023年9月、代官山で復活しました。
場所は代官山駅中央口から徒歩6分くらい。
ポップな建物の2階にあり急な階段を上がった先にドアがあります。
店内はコンパクトなスペースにL字カウンターが広がっていてオシャレな造りです。
◆ しいたけソバ ¥1100
こちらの名物として知られているのが
「しいたけソバ」
椎茸大好きなので、これをお目当てに伺いました！
塩味の澄んだスープは鶏清湯で優しい味わい。
トッピングは、甘辛に煮含められた椎茸・青菜・白髪葱と、色のコントラストが美しい✨
色白で細めのストレート麺はしなやかで適度なコシもありクリアなスープを引き立てています。
食べ進めるうちに椎茸の味がスープに溶け込んで味の変化が楽しめるのもGOOD♪̊̈♪̆̈
このスープ、沁みます(ღ*ˇ ˇ*)｡o♡
あっさりなのにコクがあり、唯一無二の一杯。
飲みの〆にも良さそうな感じです。