店名 |
LA BASE de Chez Lui(LA BASE de Chez Lui)
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类型 | 巧克力、意式冰淇淋/冰淇淋、西式甜点 |
03-6712-7563 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
東京都渋谷区代官山町20-23 フォレストゲート代官山 1F |
交通方式 |
東急東横線代官山駅徒歩3分 距離代官山 118 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
¥2,000~¥2,999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
个人包厢 |
不可能 |
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包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
− |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间 |
此时建议 |
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开店日 |
2024.3.1 |
3/1OPEN
こちらは、代官山フォレストゲート1Fにあります。
シェ・リュイがプロデュースするビーン・トゥー・バーのチョコレート屋さん
フォレストゲートOPEN時から、開店ずっと気になっていたお店です
なのですが、3月4月はずっと忙しくて、GWになってやっと行くことができました
シェ・リュイは普段は下北沢のパン屋さんでよく行くお店です。
代官山のレストランもいいですよね!!
この日は、ケーキ狙いで行ったので、キューブとモンブランを頂きました。
(折角来たので、2つ頼んでしまいました!!)
ホントはジェラートも頂きたかったけど、流石にそこまでは食べれず
CUBE
マダガスカル産 カカオ70%のムースショコラ
真ん中に程よい酸味のアプリコットのジュレが!!
モンブラン
メレンゲの上に茨城県産和栗のクリームとカカオパルプのジュレ
カカオハスクのチュイルに挟まってます。
(チュイルは瓦屋根って意味らしいから、まさに使い方あってるかも)
最近、代官山にスイーツ・カフェがどんどんできているので、とても楽しい!!
でも、全然行けてないので、時間とって巡りたいですねー