本家に浸る : Sasamoto

官方消息

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Sasamoto

(ささもと)
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3.4

¥3,000~¥3,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/04访问第 1 次

3.4

  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
JPY 3,000~JPY 3,999每人

本家に浸る

接待で大門に向かう。集合17時半。既に0次会は始まってるらしいメッセージがくる。はやくね、笑。
店に行く途中、秋田屋を偶然見る。再建設で綺麗になっていく、東京の風景だが、ぽつんとこの面構えがあるとは。昭和4年開業のもつ焼き。いい感じ。ここで一人か、妻とゆっくり飲みたい。
。。。。。
さて、接待は、21時過でお開き。帰るかと思いつつ、大事なメールが来ているので、ワークスペースを探し、返信。そのまま、色々対応。小腹減り、軽く寿司食べたいと思って、新宿の立ち寿しに行ったが、インバウンドで10人待ち。えっ。ここは、待つ寿司屋じゃないよ、2、3万の鮨屋行った方がいいよと、彼らに囁きたい。
うーん、どうしようかやと思いついたのが、三鷹ささよしの本家、ささもと、思い出横丁。銀座が本当の本家らしいだけど、銀座までは遠いし、新宿にいるので、行ってみた。
こちらも、満席インバウンドだ。彼等の間に、かろうじて1席空いているのが見え、お店の人に大丈夫?と言い、OKをもらって、座る。長椅子の外国人カップルにサンキューと日本語訛りの英語をかましてみる。オフコと言われ、10秒後にオフコースと気づく自分はまだまだ、と思う。
高めのビール大瓶を頼み、煮込み串を頼む。こちらは、味噌が効いて美味しい。個人的には、ささよしの方が美味しいと思う。煮込みはスタンダードな味を極めていっている時と、かなり振れる場合かあるなと最近思う。ささもとは、多分スタンダード派だ。次に、メニューがよくわからなかった為、ありそうなタン、ハツ、ハラミを焼きで頼む。焼きを待つ間、周りを伺うと、左右もインバウンド、奧もインバウンド、通りで待っている人達もインバウンドで、ゴールデン街同様、観光名所と化している。隣りのカナダ人カップルが、コスパが良過ぎると話しかけてくる。笑顔でそれは良かったと答えるけど、酒は高めだぞ、普通に。
最初の焼きは普通に美味しい。ただ、普通なので、それほどの感動はない。追加で、レバーとしろと、かしら、えのきの豚バラ巻を頼む。焼く前に煮込み鍋に入れる串もある。旨みをまとうし、旨みが出るというのもあるのだろうか。レバーのネギ添えとしろの味噌ダレは、とても美味しかった。金宮99%ぐらい、赤ワイン1%ぐらいの、葡萄すぐりも頂き、喧騒な思い出横丁に浸ることができた。
最後に柚子を入れた煮込スープをもらい、体をすっきりさせて、ご馳走様でしたである。

  • Sasamoto - 大瓶900円は、かなり高いぞ。

    大瓶900円は、かなり高いぞ。

  • Sasamoto - 煮込み鍋、思い出横丁。ガンガン、ネタ入ります。

    煮込み鍋、思い出横丁。ガンガン、ネタ入ります。

  • Sasamoto - 煮込み串。しろとハラミかな。味噌味。

    煮込み串。しろとハラミかな。味噌味。

  • Sasamoto - ハラミ

    ハラミ

  • Sasamoto - レバー。タレにネギたっぷり

    レバー。タレにネギたっぷり

  • Sasamoto - 金宮99%、赤ワイン1%

    金宮99%、赤ワイン1%

  • Sasamoto - しろは、味噌での提示

    しろは、味噌での提示

  • Sasamoto - カシラ

    カシラ

  • Sasamoto - 希望すれば、最後に出されるスープ。ネギと柚子がきく、薬膳ですわ、これ。

    希望すれば、最後に出されるスープ。ネギと柚子がきく、薬膳ですわ、これ。

餐厅信息

细节

店名
Sasamoto
类型 烤鸡杂串、烤内脏

03-3344-3153

预约可/不可

无法预订

地址

東京都新宿区西新宿1-2-7 思い出横丁

交通方式

12月30日(土)から1月5日(金)までお休みいたします。

思い出横丁真ん中の通り、ウッチャンの向かい、埼玉屋の隣です。

新宿駅西口徒歩3分

西武新宿駅徒歩5分

距離新宿西口 82 米

营业时间
  • 星期一

    • 15:30 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期二

    • 15:30 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期三

    • 15:30 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期四

    • 15:30 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期五

    • 15:30 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期六

    • 15:30 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期日

    • 15:00 - 22:30

      (L.O. 22:30)

  • 公众假期
    • 15:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)


  • 予約不可

    ■定休日
    年中無休
    (年末年始、GW、お盆休みを除く)
预算

¥2,000~¥2,999

预算(评价总数)
¥3,000~¥3,999¥2,000~¥2,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

无使用卡

无使用电子钱

无使用二維码支付

收据 可以开具符合条件的发票收据。
注册号码T3810162008184

※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。

座位、设备

座位数

18 Seats

( 1F 18席・2F なし)

个人包厢

不可能

包场

不可能

禁烟・吸烟

可全面吸烟

2020年4月から喫煙許可店となりました。ただし隣の人に一言お断りください。

自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同

停车场

不可能

空间、设备

平静的空间,有吧台座位

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒

特点 - 相关信息

此时建议

一个人 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

网站

http://shinjuku-omoide.com/shop/sasamoto/index.html

备注

思い出横丁真ん中の通り、ウッチャンの向かい、埼玉屋の隣です。
4月1日より喫煙可能店となりました。ただし狭い店のためお隣の人には一言お願いいたします。
おいしくお食事とお酒を楽しんでもらうためにお酒を飲まれての入店をお断りする場合がございます。皆様のご協力をお願いいたします。

餐厅公关

新鮮さにこだわったもつ焼き、もつ煮込みのお店です

戦後より思い出横丁にて豚肉、牛肉の新鮮さにこだわってもつ焼き、もつ煮込みを提供してまいりました。
他店では味わえない新鮮なモツのサシミ、こだわりの串焼き、オリジナルの煮込み焼き、長年変わらぬもつ煮込みをキンミヤ焼酎とともにご堪能ください。