官方消息
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エビのやつのインパクトが強いだけに。
まぁ、よく出来た白湯だというのは前から話していた通りで、今回もそう思いました。
ただ、ベースになってるスープの宿命だと思うんですけど、エビを合わせた某商品とか食べちゃうと物足りなさは感じますね。その意味で味変は必須なんだろうなって思います。
そんな中、チョコンと乗ってる赤いやつ、コレ、いいと思うんですけど、◯蘭みたいに増やせたりするといいのかも。いい感じで変わると思います。胡椒とかラー油での味変は限りなく難しいと思うんで。
しかしながら、基準は超えてる。
それだけは言えると思います。
ごちそうさまです
美味しいと思うよ？
少しだけ高いと思うけど、ここで20年以上やっていられるのはそれなりに理由があるってこと。周辺は入れ替えが多いもんね。
基本となっている商品は普通に美味しいが、このエビのやつは個人的にはかなり美味しいと思う。エビが前面に出過ぎていないので、クセがない。それがいい。
今日時計を謳っている同店のスープではないけど、まぁ、客を呼び込むためならなんでもありって思います。もっと言えば美味しければなんでもあり。
ごちそうさまです
コレは新感覚かも？
上京して初めて食べたラーメンではないかと思う。
醤油ラーメンしか知らなかった私にはものすごくセンセーショナルな体験だったように記憶してる。
『東京のラーメンってこんな感じなんだね。』
ま、実はこのラーメンの母体は京都なんだが…
基本的に屋台味ラーメンしか食べないのだが、今回リニューアル後に久々に訪問し、『エビラーメン』的なのがあったのでそれをオーダー。
ベースは完全に屋台味ラーメンなのだが、桜海老の風味に負けないようにするために少し味を濃いめにいてある気がした。（定かではない。）
で、コレが美味しい。
個人的にはかなり好みの味。
桜海老の風味が鼻に抜けるのが心地よい。
コレはリピートしますね。
ごちそうさまです
餐厅信息
细节
| 店名 |
Yotte koya
|
|---|---|
| 类型 | 拉面、沾面、日式小酒馆 |
|
050-5868-0349 |
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| 预约可/不可 |
无法预订
予約は受け付けておりません。 |
| 地址 |
東京都新宿区新宿3-35-13 |
| 交通方式 |
从山手线新宿站东南口步行2分钟从中央线新宿站东南口步行2分钟从东京地铁丸之内线新宿三丁目站B2出口步行5分钟从JR新宿站“东南口”步行2分钟!在甲州街的右边，下楼梯直走，在docomo商店的前面左拐的话就是本店! 距離新宿三丁目 188 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON） 可使用二維码支付 (PayPay、乐天支付、au PAY) |
| 服务费收费 |
サービス料: 無し チャージ: 無し |
座位、设备
| 座位数 |
20 Seats （ 6人桌1席，吧台14席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,提供电源插座 |
菜单
| 料理 |
提供英文菜单 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务,外送 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生)
由于通道狭窄，请将婴儿车折叠好再进店。 |
| 网站 | |
| 电话号码 |
03-3353-5990 |
| 备注 |
Yottokoya 位于日本最大的城市之一新宿。这是一家即使是单身女性也可以放心光顾的商店。店内充满了平静的气氛，看起来不像拉面店。如果您在该地区，请来拜访我们。 |
这个酱油很有京都风格，不过我还是第一次尝试。结论...这是我从现在起唯一的选择。真是美味极了。酱油有一种独特的甜味，但最好的部分是叉烧。这可能是近年来最好的。我通常不点叉烧面之类的东西，但这次我问了我的想法。结果得到了一个非常正确的答案。未来这方面还会有更多的选择。感谢招待