官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Hoteru Okura Resutoran Shinjuku Chuugokuryouri Touri（Hoteru Okura Resutoran Shinjuku Chuugokuryouri Touri）
|
|---|---|
| 类型 | 中国菜、饺子、饮茶・点心 |
| 预约・查询 |
050-5868-1336 |
| 预约可/不可 |
可预订
・状況により、お受けできない事も御座います。 |
| 地址 |
東京都新宿区西新宿1-26-2 新宿野村ビル 50F |
| 交通方式 |
从东京地铁丸之内线西新宿站徒步3分钟从都营大江户线都厅前站徒步3分钟从山手线新宿站徒步5分钟 距離西新宿 265 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥6,000～￥7,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T3010401027613 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
ディナータイムサービス料: 10％ 4/1(土)より終日サービス料が10％となります。 |
座位、设备
| 座位数 |
80 Seats （ 桌子19桌） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人 另外收取包间费。 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 地下2楼有吸烟室。(2023年8月现在) |
| 停车场 |
可能的 100台300/30日元分钟 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,无障碍空间,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,能看到夜景 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童,接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 电话号码 |
03-3345-0512 |
| 备注 |
整天另外收取10%的服务费。发票对应店铺 |
本日の晩ごはんは、ホテルオークラスカイレストラン桃里さん！新宿野村ビルの50F
本日はクライアントからお呼ばれしまして、遅ればせながらも中華新年会！中華とポルトガルワインのワイン会
ホストを務めるクライアントでもある社長が自らセレクトしたポルトガルワインを持ち込みでワイン会でした
お仕事といえばお仕事ですし、趣味といえば趣味少なくとも会社から経費が出ている訳ではないので趣味ですねやっぱり
それにしてもすごい眺め
なんでもここの料理長と36年からなるお付き合いで最近こちらのお店に料理長が戻られたとのことで社長お気に入りのポルトガルワインを持ち込みのうえ、特別コースを組み立てていただいたとのことなかなかできない体験をさせていただきました
本日のコース
⭐︎冷静の盛り合わせ
⭐︎蟹の卵入りフカヒレスープ
⭐︎蟹の手の揚げ物
⭐︎大海老のXO醬蒸し
⭐︎牛フィレと季節野菜の炒め
⭐︎ホタテ貝柱のチリソース煮
⭐︎五目炒飯
⭐︎フルーツ入り杏仁豆腐
⭐︎桃まんじゅう
⭐︎スパークリングワイン1本、白ワイン2本
これぞ伝統的中華！
オーセンティックな中華のコースにポルトガルワイン贅沢ですね
フカヒレスープのオレンジ色はカニの卵の色だそう濃度はあれど、サッパリ目で美味しい
蟹の手の揚げ物は、蟹の身にさらに蟹身の蒲鉾的なものを巻き付けており、プリップリの蟹まみれで、なんと贅沢！ほっこりしてしまいました
どの料理もとても上品にまとめられていて、さすがに町中華の味とはちょっと違いますとにかく美味しい
炒飯もなるほど！中華の基準を知り、高級店の炒飯はこうなるんだな！！って実感しました
桃まんじゅうは蓮の実の餡と言ってた気がしますが記憶が微妙ですいずれにしても甘さがくどくなく美味かった
ワインも社長セレクトの白ワインがとてもフレッシュな若々しさを感じられ中華によく合いますね
なんでも本店と同じ食材を使って、場所的に新宿の方がお安く提供できるのでとてもおすすめとのことでしたが確かに納得
ランチも2人以上で来れば1人1,500円で入れるそうなのでおすすめです
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