餐厅信息
细节
| 店名 |
Misoramen Toomiya（Misoramen Toomiya）
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|---|---|
| 类型 | 拉面、沾面、中国菜 |
|
050-5869-7692 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都新宿区西新宿1-19-2 セイコービル １Ｆ |
| 交通方式 |
新宿站南口步行3分钟（甲州街道新宿山田电机对面，新宿阿拉丁旁边） 距離新宿 314 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
15 Seats （ 仅柜台（我们会尽可能减少座位）） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 料理 |
提供英文菜单 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 电话号码 |
03-3343-6823 |
徒歩圏内のご近所＆新しいお店でランチする計画。
この日は、お連れ様から「味噌ラーメンがいい！」
という明確な希望がありまして、あれこれ検索。
新宿で、皆さんの評判もそこそこ良い此方を見つけ
ウォーキングを兼ねて訪問してみました。
①お店の外観、雰囲気、インテリアなど
新宿駅西口から徒歩7分位。家電量販店街の一角に
あります。思ったよりも大きな建物で少々びっくり。
黄色と赤のファサードも良く目立ちます。
店内は、外観から想像するよりも、狭いですね。
カウンター席のみで、昨今のご時世に合わせて、
厨房と客席との間には透明ビニールカーテンが張られ
卓上にも最小限の物しか置いてありません。
清掃は行き届いていますし、女性お1人様でも
それほど気にならずに入店できるかと思います。
②お料理について
味噌ラーメンだけでも、幾つか種類があります。
どれにしようか迷いましたが、赤味噌と白味噌の
両方良い所どりであろう“濃厚合わせ味噌”に
大好きな“味玉”をトッピングして頂くことに。
食券をスタッフに渡すと、勢いよく中華鍋を振り
もやしやキャベツなどの野菜を炒めていきます。
大蒜とラードの香りが食欲をそそりますねぇ。
暫くして、熱々の丼が供されます。
スープは、味噌の香りと甘みが引きだされていて
バランスの良い印象。尖がった所はありませんが
誰からも好かれる優等生的な味わいです。
私は好きですよ、こういうあえて外さない感じ(笑)
太縮れの麺は、濃厚な味噌スープを上手く持ち上げ、
小麦そのものの香りもします。コシも強いので、
食べ応えがあります。
具材は、もやし、キャベツなどの炒め野菜に木耳、
海苔とメンマ、葱、そして味玉。
こちらも味噌ラーメンの具材として収まりの良い
顔ぶれです。無理がないですね。
全て頂けばボリュームも十分で、お腹一杯でした。
③スタッフの接客について
厨房には男性が2名いらして、調理や接客を分担して
行っていました。
挨拶や席への誘導等、基本的な部分は問題なかった
ですし、明るく元気な接客応対で、特に気になる点は
なかったです。
④CPについて
新宿駅近くで、バランスの取れた味噌ラーメンを
頂くことができました。ボリュームも十分ありましたし、
スタッフの接客応対も感じ良かったです。
CPは良い方だと思います。
⑤その他、気付いたことなど
お連れ様が頂いた“白味噌ラーメン”は優しい甘さの
白味噌の風味が活かされ、また違った味わいでした。
次回は辛味噌でもいいな。